Χοιρινό με πορτοκάλι στην κατσαρόλα
Υλικά συνταγής 1 κιλό μπούτι χοιρινό κομμένο σε μερίδες 1 πράσο (μόνο το άσπρο μέρος) ψιλοκομμένο 1 κρεμμύδι λιωμένο ή …
Υλικά συνταγής 1 κιλό μπούτι χοιρινό κομμένο σε μερίδες 1 πράσο (μόνο το άσπρο μέρος) ψιλοκομμένο 1 κρεμμύδι λιωμένο ή …
Υλικά συνταγής για το μπούτι 2 κιλά μπούτι χοιρινό (ολόκληρο) 6 κυδώνια κομμένα στα 4 15 δαμάσκηνα αποξηραμένα 1 πιπεριά …
Υλικά συνταγής 2½ κιλά μπούτι χοιρινό 3 κυδώνια 10 πατάτες 1 φλιτζ. δαμάσκηνα αποξηραμένα 2 πορτοκάλια (ο χυμός) 2 λεμόνια …
Το χοιρινό με λαχανικά στην γάστρα είναι ένα πολύ νόστιμο φαγητό που ταιριάζει στις γιορτινές μέρες. Υλικά: 2 με 2,5 …
Μια από τις καλύτερες εορταστικές σπιτικές συνταγές είναι το ψητό χοιρινό κρέας στο φούρνο. Η συνταγή του είναι εύκολή και …
Για 6 μερίδες 2 κιλά χοιρινή σπάλα (ζυγισμένη χωρίς το κόκαλο –ζητάμε από τον χασάπη να ξεκοκαλίσει το κομμάτι) ½ …
Υλικά2 κιλά χοιρινό κατά προτίμηση μπούτι αλάτι, πιπέρι, ρίγανη χυμό από 2 ώριμα ζουμερά πορτοκάλια 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 1/2 …
Υλικά2 κιλά χοιρινό 8 με 10 αποξηραμένα δαμάσκηνα χυμό από 3 πορτοκάλια ελαιόλαδο αλάτι μαύρο πιπέρι, άσπρο πιπέρι ρίγανη …
Αν ζούσε ο Λούκουλος αυτό χαλαρά θα το “τρωγε για πρωινό. Εμείς πάλι, να “μαστε καλά , του δίνουμε και …
Υλικά: – 2 κιλά χοιρινό κατά – 8 με 10 αποξηραμένα δαμάσκηνα – χυμό από 3 πορτοκάλια – ελαιόλαδο – …
Η μουστάρδα δένει υπέροχα με το χυμό από τα εσπεριδοειδή και δίνει ένα αποτέλεσμα καταπληκτικό! Υλικά: 6 πανσέτες Ρίγανη ξερή …
… σκέφτηκα σήμερα να σας δώσω ένα πραγματικά νοστιμότατο πιάτο που όμως συνδυάζει τη νοστιμιά με την ευκολία παρασκευής …κάτι …
Χοιρινό με πατάτες στο φούρνο με γλυκιά πιπεριά, δενδρολίβανο και μέλι.
Μια πρόταση της κουμπάρας μου για τα Χριστούγεννα αλλά και για επίσημο γεύμα!!! Υλικά για 4 άτομα 1 κιλό χοιρινό …