ΕΛΙΕΣ ΠΡΑΣΙΝΕΣ ΣΤΗΝ ΑΛΜΗ // OLIVE VERDI IN SALAMOIA
Ηξερα ότι πριν βάλουμε τις ελιές στην άλμη, έπρεπε πάλι να τις ξεπικρίσουμε. Μου είπαν όμως οι γειτόνισσες στο χωριό, …
Ηξερα ότι πριν βάλουμε τις ελιές στην άλμη, έπρεπε πάλι να τις ξεπικρίσουμε. Μου είπαν όμως οι γειτόνισσες στο χωριό, …
Η ιδέα για την συνταγή Μεσογειακό κατσικάκι με λευκό κρασί, κάπαρη, ελιές και κοκκάρια, μου ήρθε λίγες μέρες πριν τον …
Μας έδωσε μια θεία αγριογούρουνο χτες το έφτιαξα και έγινε λουκούμι και δεν μύριζε άσχημα. Ο άντρας μου μου είπε …
Για τη ζύμη 20 γρ. αλάτι 10 γρ. κρυσταλλική ζάχαρη 40 γρ. νωπή μαγιά 50 γρ. λιωμένο βιτάμ 500 γρ. …
Εύκολη και ανατρεπτική συνταγή. 1 στήθος κοτόπουλο 400 γρ. φασολάκια πλατιά 2 μικρά ξερά κρεμμύδια 4 κλωνάρια φρέσκο θυμάρι 3 …
Μια συνταγή από το νέο μου βιβλίο ” Λιχουδιές με κοτόπουλο”. 4 μερίδες κοτόπουλο (στήθος ή μπούτι) 4 κ.σ. ελαιόλαδο …
Τις τελευταίες μέρες βρίσκομαι σεαναζήτηση νέων και πρωτότυπων συνταγών κι έτσι σχεδόν κάθε βράδυ στο σπίτι μας έχουμεμίνι βραδιά γευσιγνωσίας. …
Τα υλικά για το κέικ 220γρ αλεύρι μαλακό 1 φακελάκι μπέικιν πάυντερ (20γρ) 1/2 κουτ. γλυκού αλάτι 1/2 κουτ. γλυκού …
Είναι ένα ορεκτικό για μεζέ αλλά και ωραίο συνοδευτικό!1 κιλο Πατάτες πολύ μικρες, περίπου 4 – 5 cm σε διάμετρο, …