Πατάτες με ποικιλία μανιταριών στον φούρνο
Ένα πιάτο απλό, εύκολο, πολύ νόστιμο που μπορεί να αλλάξει πολλές θέσεις και να γίνει πρώτο πιάτο σε κάποιο κάλεσμα, …
Ένα πιάτο απλό, εύκολο, πολύ νόστιμο που μπορεί να αλλάξει πολλές θέσεις και να γίνει πρώτο πιάτο σε κάποιο κάλεσμα, …
Φτιάξτε υπέροχες τηγανίτες με γεύση πίτσας ή πειραματιστείτε σε άλλες αλμυρές ή γλυκές εκδοχές.
Οι Μεξικάνικες Κεσαντίγιας είναι ένα εύκολο ορεκτικό αλλά και κύριο πιάτο. Με τις έτοιμες τορτίγιες σίτου ή καλαμποκιού μπορούμε να …
600 γρ. αλεύρι σκληρό 9 γρ. μαγιά ξερή 10 γρ. μπέικιν πάουντερ 15 γρ. αλάτι 20 γρ. ζάχαρη 350 ml …
12 γρ. ξηρή μαγιά Αλλατίνη 2 κ.σ. ζάχαρη 180 γρ. χλιαρό γάλα ½ κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις …
9 μεγάλες ντομάτες 1 κ.γ. χοντρό αλάτι 1 κ.γ. μαύρο πιπέρι σε κόκκους, σπασμένο 50 γρ. βούτυρο Lurpak 2 κ.γ. …
Εύκολα και νόστιμα ρολά πίτσα με τορτίγιας. τορτίγιας μοτσαρέλα γκούντα μανιτάρια ντομάτα πιπεριά πράσινη, ψιλοκομμένη σάλτσα ντομάτας ρίγανη ζαμπόν ( …
Υλικά (για 4 άτομα) 1 κιλο ψαρονέφρι χοιρινό 2 κουτ. σούπας ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι κανονικό ψιλοκομμένο 1 κουτ. γλυκού πάπρικα …
Φοβερό μεζεδάκι!!Τα πιτσιρίκια θα το λατρέψουν μιας και στην ουσία είναι ένα λαχταριστό, μικρό πιτάκι με γεύση πίτσας, άρα ένα …
ΥΛΙΚΑ για 4 άτομα -1 κιλο ψαρονέφρι χοιρινό -2 κουτ. σούπας ελαιόλαδο -1 κρεμμύδι κανονικό ψιλοκομμένο -1 κουτ. γλυκού πάπρικα -2 …
Η μοτσαρέλλα είναι από τα πιο γνωστά ιταλικά τυριά, μαλακό, ανάλατο και σχετικά άγευστο… Σε όποια συνταγή μπει όμως την …
2 φύλλα ζύμης για πίτσα 1/2 φλ. σάλτσα ντομάτας 1 ½ φλ. μοτσαρέλα μπαστούνι Για τη σάλτσα 4 κ.σ. ελαιόλαδο …
Οι ριγανοκεφτέδες δεν είναι τίποτε άλλο απο πατατοκεφτέδες αρωματισμένοι με μπόλικη ρίγανη. Φημισμένο μεζεδάκι του όμορφου Πηλίου, φτιάχνονται με φρέσκια …
1 σουσαμένιο μπέιγκελ 1 κ.γ. κέτσαπ 40% λιγότερα σάκχαρα με στέβια Hellmann’s ½ φλ. μοτσαρέλα κίτρινη ή λευκή Ρίγανη
Πολύ όμορφες φωλίτσες για μπουφέ ή για παιδικό πάρτι. Φτιάχνονται είτε με κιμά για μακαρόνια ή με κεφτεδάκια με σάλτσα!
Οι σαλάτες τώρα το καλοκαίρι έχουν την τιμητική τους! Νόστιμες, χορταστικές, με ποικίλα υλικά είναι πάντα λαχταριστές. Είναι πανεύκολες, έχουν …
Ένα νόστιμο ορεκτικό με μπαστουνάκια μοτσαρέλας!!…
Υλικά για 24 κομμάτια 4 φλ. τσαγιού αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 αυγά 1 γιαούρτι 200-250γρ 250γρ βιταμ λίγο …
Εύκολες, γρήγορες και πεντανόστιμες τυροκροκέτες κατάλληλες για ορεκτικό ή για σνακ. Δοκιμάστε τις!…
Από τον chef Στέφανο Ρόσσι Ημερομηνία Προβολής: 27/3/2012…