Κρουασάν με τυρί
Υλικά συνταγής για τη ζύμη κρουασάν 1 ποτήρι γάλα χλιαρό 1½ φλιτζ. (του ελληνικού καφέ) ελαιόλαδο 1 αυγό ολόκληρο και …
Υλικά συνταγής για τη ζύμη κρουασάν 1 ποτήρι γάλα χλιαρό 1½ φλιτζ. (του ελληνικού καφέ) ελαιόλαδο 1 αυγό ολόκληρο και …
“Είναι πίτσα ή είναι ανοιχτή πίτα;;; “Πρέπει να βρούμε τί ακριβώς είναι ή καλύτερα πού ακριβώς ανήκει για να τη …
Η εκτέλεση ξεφεύγει λίγο από την κλασσική που ενδεχομένως γνωρίζετε, αλλά είναι αξεπέραστα νόστιμη. Πιροσκί με πατάτα, παρμεζάνα και φέτα
600 γρ. αλεύρι δυνατό 1 φακελάκι μαγιά σκόνη 1 κ.γ. ζάχαρη 1 κ.γ. αλάτι νερό όσο σηκώσει (περίπου 1½ φλ.) …
Συνταγή πίτσας που κάνω χρόνια και πάντα εξαφανίζεται εν ριπή οφθαλμού! Είναι νοστιμότατη και πιστεύω ότι θα σας αρέσει, όμως …
Σήμερα λοιπόν θα κάνουμε πιτούλες με τριμμένη ντομάτα κάτι δηλαδή σαν μπρουσκέτες με τη διαφορά ότι θα κάνουμε εμείς τα …
Ψωμι με τραχανα και κεφαλοτυρι αφρατα τρυφερα ψωμακια με αρωμα τραχανα Ηθελα εδω και πολυ καιρο να φτιαξω αυτα τα …
Συστατικα ζυμης 500γρ.αλευρι 1φλ.χλιαρο νερο 2 φακελακια μαγια 1κ.γ αλατι 1κ.γ ζαχαρηλιγο ριγανη λιγο πιπερι κοκκινο γλυκο και λιγο μαυρο . (1 κροκο αυγο για αλειμμα )Για τη …
Υλικά για τη ζύμη: ( 3 μεγάλα πεϊνιρλί) 125 gr. βιτάμ σε θερμοκρασία δωματίου 1 αυγό 125 gr. γιαούρτι στραγγιστό …
Υλικά: Για τη ζύμη: 20 γρ. νωπή μαγιά ή 1/2 φακελλάκι ξερή 1 κούπα χλιαρό γάλα 1 αυγό 1 πρέζα …
Ενα πανεύκολο και γευστικό ψωμάκι με 3 διαφορετικές γεμίσεις!!Ζύμη ψωμιού: 550 γρ. αλεύρι 1 φακελάκι μαγιά 2 κ.σ. μαργαρίνη ή …
Η γνωστή κι αγαπημένη μας πίτσα, ενισχυμένη με έξτρα τυρόψωμο. Ο συνδιασμός αυτός την απογειώνει!