Μουσακάς για χορτοφάγους
Μου φαίνεται και είναι ένα βαρύ φαγητό, όσο και να πεις ότι θα το κάνεις ελαφρύ. Με μελιτζάνες και κολοκυθάκια …
Μου φαίνεται και είναι ένα βαρύ φαγητό, όσο και να πεις ότι θα το κάνεις ελαφρύ. Με μελιτζάνες και κολοκυθάκια …
Αρωματικό, ελαφρύ και γρήγορο! 600 Γρ φιλέτο κοτόπουλο σε κύβους μετριους 1 ψιλοκομμένο κρεμμύδι 3 μικρές σκελίδες σκόρδο φετακια 1 …
ΑΛΜΥΡΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ Πουλερικά Αρκετή σημασία, φυσικά, έχει η γέμιση και τα συνοδευτικά που θα “στρογγυλοκαθίσουν” στο τραπέζι με πρώτο λόγο …
ΑΛΜΥΡΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ Ορεκτικά – Μεζέδες Συνοδευτικά πιάτα Ένα από τα συνοδευτικά που λατρεύω κάθε εποχή αλλά κυρίως τώρα είναι οι …
Μετά τα μυστικά για την καλύτερη, εύκολη τηγανιά, η συνταγή για τηγανιά με χοιρινό κρέας. Με λεμόνι, μυρωδικά, κρασί. Ο …
Υλικά για 10 μερίδες: Κυδώνια 500 γρ. νερό 750 ml λευκό κρασί ξηρό ή ροζέ 500 γρ. ζάχαρη + επιπλέον για το πασπάλισμα 1 κιλό κυδώνια (καθαρό …
Αυτό εδώ το πιάτο είναι πραγματικά εξαιρετικό. Μη σας πω ότι θα το ζηλέψουν και όσοι δεν νηστεύουν!
Υλικά 1 κ. θράψαλα 5-6 κρεμμύδια 1/2 κουτί συμπυκνωμένος ντοματοχυμός 1 φ. τσαγιού ροζέ κρασί λάδι αλάτι πιπέρι Υλικά : …
Ενα εύκολο και πεντανόστιμο φαγάκι που θα ευχαριστηθεί όλη η οικογένεια !!!
Αυτό το κέικ θα σας κερδίσει με την πρώτη μπουκιά!
Υπέροχα εύκολα μπισκότα – σφολιατίνια και με αλεύρι ολικής!! Γίνονται πολύ νόστιμα και είναι για όλες τις ώρες!! Ελάτε …
Αφού θα καλοκαιριάσει λοιπόν, οι συνταγές μας πρέπει να είναι απλές, γρήγορες, νόστιμες και ελκυστικές (το έχουμε πια μάθει για …
Δεν ήταν ιδιαίτερα καφτερό – εμείς πάντως δεν θα είχαμε πρόβλημα, εάν ήταν! – και τους έδωσε άρωμα και εξαιρετική …
Κοτόπουλο με κολοκυθάκια. Μια παραδοσιακή συνταγή που φτιάχνουν στα ελληνικά χωριά μας και είναι πολύ νόστιμη. Μπορούμε να την φτιάξουμε και …
Ένα νηστίσιμο πιάτο που μυρίζει Άνοιξη! Δεύτερη κατά σειρά συνταγή με σπανάκι η σημερινή. Πιο μυρωδάτη, πιο ανοιξιάτικη. Λεμονάτες λοιπόν …
Προσωπικά το λάτρεψα, καθώς έγινε πάρα πολύ εύκολα (μεγάλο πλεονέκτημα για ένα φαγητό, να μην είναι μπελαλίδικο για την μαγείρισσα …
Υλικά συνταγής για τα νιόκι 500γρ. πατάτες 2 λίτρα νερό 500γρ. αλάτι χοντρό 100γρ. αλεύρι τύπου “00” (για πίτσα) για …
Το γιουβέτσι είναι ίσως η επιτομή του Ελληνικού comfort food. Ένα φαγητό που κάνω συχνά, ορέγομαι συχνότερα και το σερβίρω… …
Υλικά 3/4 κιλού κιμάς μοσχαρίσιος 4 χονδρές φέτες ψωμί χωρίς κόρα 1/2 φλ.ελαιόλαδο 4 σκελίδες σκόρδο λιωμένες 1 κουτ γλυκού …
Υλικά 2 κιλά κόκορας, σε µικρές µερίδες (ή 1 µεγάλο βιολογικό κοτόπουλο) 2 ξερά κρεµµύδια, σε καρέ 2 µεγάλες ντοµάτες, …