Σπαγγέτι 4 τυριά
Κλασική και αγαπημένη συνταγή για μακαρόνια που μπορεί να απολαύσει όλη η οικογένεια! Τι άλλο από τα μοναδικά σπαγγέτι 4 …
Κλασική και αγαπημένη συνταγή για μακαρόνια που μπορεί να απολαύσει όλη η οικογένεια! Τι άλλο από τα μοναδικά σπαγγέτι 4 …
Οι φαρφάλες (φιογκάκια) με σολομό και κρέμα γάλακτος είναι εξαιρετικά διαδεδομένη συνταγή, και θα έλεγε κανείς ότι ανήκει στη διεθνή …
Το κριθαρότο με κρεμμύδι, μανιτάρια και μετσοβόνε είναι μια πρόσφατη, δικιά μου συνταγή, που προέκυψε από ετερόκλητα ερεθίσματα. Βάση της …
Το υπέροχο αυτό comfort πιάτο με ζυμαρικά δεν το προτείνω σε καμία περίπτωση ως διαιτητικό ή σαν φαγητό …
Τα πορτσίνι ή βασιλομανίταρα, είναι τα αγαπημένα μας μανιτάρια στο σπίτι. Το χαρακτηριστικό, έντονο άρωμά τους σε ριζότι, πάστα, αυγά… …
1 μέτρια πατάτα 250 γρ. αλεύρι 1 αβγό Αλάτι-πιπέρι 300 ml κρέμα γάλακτος Arla 1 κ.σ. βούτυρο Lurpak 140 γρ. …
Το πιο ενδιαφέρον κριθαρότο που έχω ποτέ φτιάξει, είναι αυτό με νωπά, άγρια Ελληνικά μανιτάρια, της συνταγής που ακολουθεί. Γιατί …
Φιογκάκια ή Farfalle (πεταλούδες) ή Βow-tie είναι οι εναλλακτικές ονομασίες των συγκεκριμένων ζυμαρικών, με το όμορφο σχήμα παπιγιόν.Φιογκάκια, λοιπόν, συνοδευμένα …
500 γρ. ριγκατόνι ή φαρφάλες 1/4 φλ. ελαιόλαδο 3 χρωματιστές πιπεριές 2 μελιτζάνες 2 κολοκυθάκια 1 φλ. κεφαλοτύρι ή κεφαλογραβιέρα …
υλικά 250γρ φρέσκα ραβιόλια (μπορείτε, φυσικά, να χρησιμοποιήσετε ότι ζυμαρικό θέλετε) 200ml κρέμα γάλακτος 1 κουταλιά βούτυρο 150γρ γκοργκοντζόλα 3-4 …
Το κόνσεπτ ακολουθεί την εποχή και αναδιατάσσει τα υλικά με ένα τσικ έμπνευσης: πρώτη ύλη κάτι καθημερινό, βατό και οικονομικό. …