Περσική ομελέτα μυρωδικών (Kuku sabzi) με φέτα
Ονομάζεται Kuku sabzi (κουκού σαμπζί) και κατά καιρούς έχω βρει διάφορες εκδοχές της αλλά αυτή είναι η αγαπημένη μου. Είναι …
Ονομάζεται Kuku sabzi (κουκού σαμπζί) και κατά καιρούς έχω βρει διάφορες εκδοχές της αλλά αυτή είναι η αγαπημένη μου. Είναι …
Κλασικά γεμιστά κολοκυθάκια βρασμένα με κουρκουμά, δυόσμο στη γέμιση, φλοιό λεμονιού στο αβγολέμονο κι αποξηραμένο εστραγκόν και σχοινόπρασο στο σερβίρισμα.
Με αυτή τη συνταγή θα φτιάξουμε αφράτες βάσεις για κάθε είδους αλμυρά καναπεδάκια. Γίνονται πολύ εύκολα και απίστευτα γρήγορα, ταιριάζουν …
1 ΜΕΤΡΙΟ ΚΟΥΝΟΥΠΙΔΙ 1 ΜΑΤΣ. ΔΥΟΣΜΟ 1 ΜΑΤΣ. ΚΟΛΙΑΝΔΡΟ 1 ΜΑΤΣ. ΑΝΗΘΟ 1 ΜΑΤΣ. ΣΧΟΙΝΟΠΡΑΣΟ 3 Κ.Σ. ARLA ΦΡΕΣΚΟ ΤΥΡΙ …
200 γρ. σιτάρι 1 ματσ. μαϊντανό 10 γρ. άνηθο 10 γρ. δυόσμο 1 σκελ. σκόρδο 40 γρ. Arla τυρί κρέμα …
1/4 κιλού πατάτες καθαρισμένες 1/2 κουταλάκι ρίγανη 1/2 κουταλάκι σχοινόπρασο 1/2 κουταλάκι δυόσμο 2 κουταλιές ελαιόλαδο Αλάτι, πιπέρι
5 βρασμένες πατάτες 4 τρυφερά κολοκύθια μέτρια 2 κρεμμύδια 4 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 6 αβγά 3 φλ. γάλα 1 -1/2 …
Από τον Chef Γκίκα Ξενάκη Hμέρα προβολής 19/12/13 ΥΛΙΚΑ 800 γρ. κόκκινη γλυκοπατάτα 300 γρ. ζωμό λαχανικών Knorr Σπιτικός 300 …
Από την Chef Αυγερία Σταπάκη Ημέρα προβολής 13/12/13. Πατήστε εδώ για να δείτε την εκπομπή. ΥΛΙΚΑ Για 1 άτομο 3 …
Υλικά συνταγής ½ καρπούζι (μεγάλο) 1 πράσο κομμένο σε πολύ λεπτές φέτες 1 ματσάκι σχοινόπρασο ψιλοκομμένο 100γρ. φρέσκος δυόσμος ψιλοκομμένος …
Η Νένα έχει κέφια και φτιάχνει μια εκλεκτή λιχουδιά που θα αρέσει σε όλους.Διαδικασία Πλένουμε καλά τις πατατούλες και τις …
Από την Chef Έλενα Μπαρμπέα…