Burger με ζουμερό ξεψαχνισμένο χοιρινό
Σερβίρισα αυτή την πιατέλα στα 22α γενέθλια του γιού μου και έκανε την παρέα του να μαζευτεί γύρω από το …
Σερβίρισα αυτή την πιατέλα στα 22α γενέθλια του γιού μου και έκανε την παρέα του να μαζευτεί γύρω από το …
Πεντανόστιμο ιμάμ χωρίς πολλά λιπαρά. 4 με 5 μεγάλες μελιτζάνες φλάσκες (ανάλογα το ταψί μας) 5 με 6 μεγάλα ξερά …
Υλικά συνταγής για τα σουτζουκάκια 500γρ. κιμάς ανάμεικτος 1 κρεμμύδι τριμμένο 1 φλιτζ. περίπου φρυγανιά τριμμένη 1 αυγό 2 κ.σ. …
Σήμερα τόλμησα να κάνω αυτή τη συνταγή με σπάλα από χοιρινό. Το αποτέλεσμα ήταν καταπληκτικό! Το κρέας και η σάλτσα …
Το ψάρι μας μπορεί να είναι κομμένο σε φέτες! Αν είναι μικρό το βάζουμε ολόκληρο. Εκτός από τη σφυρίδα και …
Το κλασικό μπριάμ, σιγοψημένο στο νέο μας απόκτημα τον ηλιακό φούρνο cook’n’go. Μελωμένο, καλοψημένο και μυρωδάτο!
6-7 πράσα κομμένα σε ροδέλες 2 πιπεριές κόκκινες κομμένες σε λωρίδες 1 κρεμμύδι 1 κονσέρβα τοματάκι κονκασέ 1 ποτήρι λευκό …
Ένα πολύ νόστιμο φαγητό για τις κρύες νύχτες του χειμώνα. 500 κιλο φασολια ασπρα 2 κρασοποτηρα λαδι 2 κουτ.της σουπας …
Την αλοιφή αυτή τη σερβίρουμε ως ντιπ, αλλά εμπλουτίζουμε και σάλτσες, μαρινάδες και ντρέσινγκ. Είναι γλυκιά.
Ένα γρήγορο γεύμα για δύο με μυρωδιά και γεύση αποκαλόκαιρου! Πένες (ή ό,τι ζυμαρικό θέλετε) με γαριδούλες και έντονα αρώματα!
Είναι έτοιμη μόνο σε 15 λεπτάκια.
Νόστιμο και πικάντικο μπυράτο μοσχαράκι! Υλικά 1 1/2 κ. μοσχάρι σε μερίδες 5 φέτες μπέικον κομμένο σε μεγάλους κύβους 4 …
Πεντανόστιμο και μαστιχωτό κοκκινιστό χταποδάκι, ιδανικό για περίοδο νηστείας αλλά και πολύ νόστιμος μεζές ή κυρίως πιάτο για τους λάτρεις …
Η Μ. Εβδομάδα της αυστηρής νηστείας πέρασε. Και τώρα, νηστεύσαντες και μη μπορούμε άφοβα να καταναλώσουμε ό,τι τραβάει η όρεξή …
Δεν είναι απλά μία σούπα έχει μεγαλώσει γενιές ολόκληρες.Αν μπορείτε να έχετε σπιτικό τραχανά στο σπίτι τότε ακόμα καλύτερα διαφορετικά …
Παπουτσάκια χωρίς μπεσαμέλ και χωρίς τηγάνισμα. Υλικά 5 μελιτζάνες φλάσκες κομμένες στη μέση κάθετα Για τη γέμιση: 500 γρ. κιμά …
Υλικά 1 φύλλο σφολιάτας σάλτσα πελτέ μανιτάρια κονσέρβας 100 γρ. φέτα περίπου 100 γρ. κασέρι πάλι 2 ειδών αλλαντικά της …
Ένα φαγητό που θα ικανοποιήσει και τα πιο δύσκολα γούστα.
Γρήγορη και εύκολη συνταγή για φοιτητές! Υλικά 4 λουκάνικα Φρανκφούρτης 1 πιπεριά πράσινη 1 πιπεριά κόκκινη 1 κρεμμύδι 4 κ.σ. …
1 1/2 κιλό ψαχνό χοιρινό από μπούτι 1 1/2 κιλό κάστανα χοντρά 1 κρεμμύδι 1 κουταλιά πελτές ντομάτας λάδι αλάτι …