Τραχανότο με γαρίδες
Μια τέλεια παραλλαγή του ριζότο και του κλασικού αγαπημένου τραχανά.
Μια τέλεια παραλλαγή του ριζότο και του κλασικού αγαπημένου τραχανά.
Εξαιρετικό τραχανότο για τους λάτρεις των μανιταριών
Υλικά συνταγής 1 μελιτζάνα κομμένη σε μισοφέγγαρα μικρά 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο λιωμένη 1 πρέζα ζάχαρη 6 κ.σ. …
Επιλέξτε εσείς αν θέλετε σούπα απλή, βελουτέ ή τραχανότο αλλά δοκιμάστε τον συνδυασμό… έχοντας κατά νου πάντα ότι το αυγό …
Το σημερινό πιάτο μας κάνει πραγματικά περήφανους! Είναι άλλη μία απόδειξη ότι ένα νόστιμο πιάτο δε χρειάζεται άπειρα υλικά και …
Τα μανιτάρια μας αρέσουν ιδιαίτερα και τα χρησιμοποιούμε σε πολλές συνταγές μας, καθώς προσθέτουν ξεχωριστή γεύση και υφή. Σήμερα όμως …
Από τον Chef Γκίκα Ξενάκη ,200 γρ. ξινό τραχανά 200 γρ. σαλάμι αέρος με φουντούκι Ifantis 300 γρ. λάχανο 1 …