Μελιτζάνες Ιμάμ μπαϊλντί
ΓΙΑ ΤΗΝ ΙΣΤΟΡΙΑ : Το ιμάμ μπαϊλντί είναι συνταγή της τούρκικης κουζίνας το οποίο επίσης παρασκευάζεται στην Ελληνική, στη Βουλγαρική …
ΓΙΑ ΤΗΝ ΙΣΤΟΡΙΑ : Το ιμάμ μπαϊλντί είναι συνταγή της τούρκικης κουζίνας το οποίο επίσης παρασκευάζεται στην Ελληνική, στη Βουλγαρική …
Υπέροχο και άκρως καλοκαιρινό φαγάκι. Θέλει προσοχή στο λάδι όμως γιατι οι μελιτζάνες όσο είναι άψητες απορροφούν όσο λάδι τους …
Όλες και όλοι έχουμε τη νέμεσή μας στην κουζίνα… Ε η δική μου είναι τα γεμιστά, τα οποία λατρεύω αλλά …
Πασίγνωστο φαγητό, αλλά… πολύ μπερδεμένο: γίνεται στο φούρνο ή στην κατσαρόλα; Και σε τι διαφέρει ή δεν διαφέρει από το …
Το κλασικό μπριάμ, σιγοψημένο στο νέο μας απόκτημα τον ηλιακό φούρνο cook’n’go. Μελωμένο, καλοψημένο και μυρωδάτο!
Μιαμ, μιαμ! Ένα πεντανόστιμο και πολύ αφράτο μεζεδάκι. Την επιτυχία του μπορώ να την εγγυηθώ. Είναι από τις λίγες συνταγές …
Μια εύκολη εκδοχή του μουσακά , χωρίς μπεσαμέλ και χωρίς να λερώνετε πολλά σκεύη Υλικά για ένα μεγάλο τηγάνι 400 …
Ένα από τα θεϊκά καλοκαιρινά φαγητά είναι το μπριάμ ή μπριάμι το οποίο ακολουθεί τον κανόνα της ελληνικής κουζίνας ρουστίκ …
Το μπριάμ στο φούρνο ή στην κατσαρόλα είναι ένα πολύ νόστιμο καλοκαιρινό φαγητό, νηστίσιμο, μιας και είμαστε πλέον σε περίοδο …
Το μπριάμ είναι ένα από τα πιο δημοφιλή φαγητά της Ελληνικής/ Μεσογειακής Κουζίνας και από τα πιο νόστιμα, όταν τα …
Υλικά 500 γρ. μπάμιες κατεψυγμένες Ifantis 1 μελιτζάνα τσακώνικη 1 μελιτζάνα φλάσκα 4 κολοκυθάκια 2 – 3 μεγάλες πατάτες 2 …
Θρεπτικά λαχανικά με μπόλικη δόση μπύρας!!!
10 μελιτζάνες τσακώνικες 1 κρεμμύδι μεγάλο 3 πατάτες μέτριες ½ ματσάκι μαϊντανό 1 ποτηράκι κρασί ½ πουμαρό 1 κουταλάκι πελτέ …