Μπιφτέκια γεμιστά με φέτα και πιπεριές
Ευτυχώς που καταγράφω τις συνταγές μου, αφενός για να τις μοιράζομαι μαζί σας και αφετέρου γιατί ένα μυαλό χειμώνα-καλοκαίρι, άντε …
Ευτυχώς που καταγράφω τις συνταγές μου, αφενός για να τις μοιράζομαι μαζί σας και αφετέρου γιατί ένα μυαλό χειμώνα-καλοκαίρι, άντε …
Υλικά συνταγής για τον κιμά 1 κιλό κιμάς ανάμεικτος 1 κοφτή κ.σ. αλάτι ⅓ κ.γ. πιπέρι 1 αυγό 1 κ.σ. …
Πολύ νόστιμο ιδιαίτερο φαγάκι για γιορτινά τραπέζια!!!!!!!!!!
Μπουκίτσες κοτόπουλου με άσπρη σάλτσα με μανιτάρια και συνοδευόμενες από ραβιόλια φρέσκα. Εύκολη και γρήγορη συνταγή πολύ νόστιμη με λίγα …
Μια σαλάτα που θα εντυπωσιάσει και τους πιο απαιτητικούς της γεύσης. Ποικιλία λαχανικών και φαντασία στο έπακρο… Ιδανική για το …
Πρέπει να σερβίρεται πάντα ζεστός ο πικάντικος αυτός μεζές και συνοδεύει απολαυστικά το ουζάκι μας χειμώνα-καλοκαίρι. Η ίδια συνταγή εκτελείται …
Η γνωστή συνταγή του μπεκρή μεζέ που γίνεται με λουκάνικο σήμερα μεταμορφώνεται από τα χέρια του άντρα μου σε μπεκρή …
Υλικά Για τη σαλάτα: 5 φλιτζάνια βρασμένο κριθαράκι 2 φλιτζάνια χοντροκομμένα αγγούρια, χωρίς σπόρους 2 φλιτζάνια ντοματίνια, κομμένα στην μέση …
Σαλάτα πλήρης και χορταστική που ξεσηκώνει με τον συνδυασμό της γήινης γεύσης των φακών και του πλιγουριού, της ντομάτας με …
Υλικά συνταγής 500γρ. βίδες (ή φιογκάκια, ριγκατόνι) 1 βαζάκι λιαστές ντομάτες κομμένες στη μέση ή στα τρία 150γρ. τυρί φέτα …
Δροσερή, καλοκαιρινή σαλάτα που αντικαθιστά άνετα γεύμα. Μπορείτε να την κάνετε και με ανθότυρο, αλλά με φέτα είναι πιο νόστιμη …
Ιδανικό μεζεδάκι για μπύρα! Υλικά – ½ κιλό κοτόπουλο στήθος κομμένο σε μπουκιές – 100 γρ. αμύγδαλα ασπρισμένα ψιλοκομμένα (προτιμότερο …
Υλικά συνταγής 3 κ.σ. ελαιόλαδο 200γρ. τυρί φέτα 1 πιπεριά καυτερή ψιλοκομμένη 1 κ.σ. κέτσαπ 3 κ.σ. ντομάτα χυμός ή …
Υλικά 1 κιλό χοιρινό χωρίς κόκαλο 3 πιπεριές (αν είναι δυνατόν με διαφορετικό χρώμα) 2 ντομάτες 1/4 τυρί φέτα 3-4 …
Μια εύκολη συνταγή μπάρμπεκιου στην αυλή αλλά και στον φούρνο μας Υλικά: 1 κιλό κιμά κοτόπουλο 1 κρεμμύδι ξερό 1 …
Υλικά 3 πιπεριές Φλωρίνης (έτοιμες απο βαζάκι) 1 κουτί τοματοπελτέ (200 γρ.) 1 κουταλιά σούπας μουστάρδα 1 κουταλιά σούπας μαγιονέζα …
Υλικά συνταγής 2 ματσάκια σέσκουλα 150γρ. φέτα τριμμένη 2 κ.σ. σουσάμι 8 λιαστές ντομάτες ψιλοκομμένες για τη βινεγκρέτ 60ml ξύδι …
Έχουμε συνηθίσει τα ρολά κρέατος να τα βάζουμε στο φούρνο. Δοκιμάστε να τα φτιάξετε στο τηγάνι και θα γίνουν απρόσμενα …
Ακαταμάχητος ουζομεζές! Φροντίστε όμως να γίνει αρκετά πικάντικος, τού ταιριάζει!
ΥΛΙΚΑ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ 1 χωριάτικο καρβέλι 200 γρ. τυρί φέτα τριμμένο στο χέρι 1 μακριά πράσινη πιπεριά ψιλοκομμένη 3 κ. σούπας …