ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΜΕ ΜΠΑΧΑΡΙΚΑ, ΣΑΛΤΣΑ ΝΤΟΜΑΤΑΣ ΚΑΙ ΦΕΤΑ
ΥΛΙΚΑ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ Μπούτια κοτόπουλου (ή και ολόκληρο κοτόπουλο ) βάρους περίπου 1,5 κιλά σούπας βούτυρο ή μαργαρίνη 1/3 φλ ελαιόλαδο …
ΥΛΙΚΑ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ Μπούτια κοτόπουλου (ή και ολόκληρο κοτόπουλο ) βάρους περίπου 1,5 κιλά σούπας βούτυρο ή μαργαρίνη 1/3 φλ ελαιόλαδο …
Ένα πιάτο που τρώγεται σαν κυρίως αλλά και σαν ορεκτικό. Γίγαντες φούρνου που μπορούν να μαγειρευτούν μόνοι τους και να …
Οι τηγανητές ελιές είναι ένας μοναδικός μεζές που θα σας εντυπωσιάσει.
Σήμερα σας δίνω μία συνταγή μου, η οποία είναι παραλλαγή της συνηθισμένης συνταγής για κεφτεδάκια με κόκκινη σάλτσα. Είναι εύκολη …
Οι μελιτζάνες είναι το κατ΄εξοχήν καλοκαιρινό λαχανικό και πολύ αγαπημένο της Ελληνικής Κουζίνας. Συνδυάζεται κυρίως με σάλτσα τομάτας, τηγανίζεται με …
Η μαμά Χρύσα προτείνει: Γαρίδες με ουζάκι!!!! Για να κάνουμε κέφι!!! Θεωρώ ότι οι γαρίδες είναι από τους πιο ευγενικούς …
ΥΛΙΚΑ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ500 γρ. μακαρόνια για παστίτσιο (Νο 3)μπόλικο αλατισμένο νερό με 2 κ. σούπας ελαιόλαδο2 κ. σούπας βούτυρο ή …
Σαλάτα, ορεκτικό ή μήπως κυρίως πιάτο; Το πιάτο αυτό αποζητά ξεροψημένο ψωμί… κι αν είναι και φρέσκο ή, ακόμα καλύτερα, …
Ένα πιάτο που τρώγεται σαν κυρίως αλλά και σαν ορεκτικό. Γίγαντες φούρνου που μπορούν να μαγειρευτούν μόνοι τους και να …
Λαχταριστά μακαρονάκια με φέτα και χαλούμι! Η Κύπρος και η Ελλάδα μαζί! Για να ξεφύγετε λίγο από τα “συνηθισμένα” μακαρόνια …
Όσον αφορά τη σημερινή συνταγή έχω βαρεθεί να βλέπω και να τρώω κιτρινες ομελέτες κι επειδή πρώτα πρέπει να χορταίνει …
Υλικά 500 γρ μακαρόνια για παστίτσιο Νο 2 150 γρ φέτα τριμμένη 1 αυγό Για τον κιμά ελαιόλαδο 2 μεσαία …
Αυτή η κλασική πεντανόστιμη συνταγή με γαρίδες γίνεται τόσο εύκολα και τόσο γρήγορα που θα την κάνετε ξανά και ξανά. …
Υλικά χτένι με ρύζι υλικά για το χτένι 1 1/2 χτένι μοσχάρι 1 κρεμμυδι χοντροκομμενο 3 σκελίδες σκόρδο 1 ποτήρι …
Αυτή η κλασική πεντανόστιμη συνταγή με γαρίδες γίνεται τόσο εύκολα και τόσο γρήγορα που θα την κάνετε ξανά και ξανά. …
Σήμερα έχουμε όρεξη για μια μακαρονάδα αλλά θέλουμε να ξεφύγουμε από τις παραδοσιακές συνταγές. Ανοίξαμε το ψυγείο και αποφασίσαμε να …
Υλικά συνταγής 3 κ.σ. ελαιόλαδο 200γρ. τυρί φέτα 1 πιπεριά καυτερή ψιλοκομμένη 1 κ.σ. κέτσαπ 3 κ.σ. ντομάτα χυμός ή …
Πεντανόστιμη μελιτζανόπιτα που γίνεται και νηστίσιμη αν παραλείψουμε τον κιμά και τα τυριά! 600 γρ. αλεύρι 1 ποτήρι χλιαρό νερό …
Είναι μια εύκολη μακαρονάδα με κόκκινη λαχταριστή σάλτσα, πολύχρωμες πιπεριές, χωριάτικο λουκάνικο και φέτα. 1 πάκο σπαγγέτι νούμερο δέκα 1 …
Υλικά (8 ρολά): Για τα ρολά : 4 φιλέτα κοτόπουλο κομμένα στη μέση 300 γρ. σπανάκι κατεψυγμένο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο …