Ντοματοκεφτέδες με ντιπ γιαουρτιού
ΤΟΥ ΤΗΓΑΝΙΟΥ | Συνταγή για τραγανούς ντοματοκεφτέδες με σάλτσα γιαουρτιού που μπορείτε να αρωματίσετε με δυόσμο. Ένα παραδοσιακό ορεκτικό συνοδεία …
ΤΟΥ ΤΗΓΑΝΙΟΥ | Συνταγή για τραγανούς ντοματοκεφτέδες με σάλτσα γιαουρτιού που μπορείτε να αρωματίσετε με δυόσμο. Ένα παραδοσιακό ορεκτικό συνοδεία …
Ας μην παραγγείλουμε φαγητό απ΄έξω αλλά ας φτιάξουμε να προσφέρουμε μερικά εύκολα και νόστιμα καλοκαιρινά μεζεδάκια. Θα τα ευχαριστηθούμε όλοι …
Υλικά 220 γρ. μαργαρίνη σε θερμοκρασία δωματίου 300 γρ. αλεύρι τύπου φαρινάπ 150 γρ πικάντικη κεφαλογραβιέρα τριμμένη 8 λιαστές ντομάτες …
Αφορμή για να φτιάξω αυτό το πολύ νόστιμο και ιδιαίτερο σουφλέ, ήταν τα ένα σωρό αντίδια που έφερα πριν λίγες …
ΥΛΙΚΑ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ 4 μέτρια αβγά ( το ένα ασπράδι χωριστά) 2 κεσεδάκια στραγγιστό γιαούρτι (400 γρ.) 1/2 ποτήρι του νερού …
200 γρ. γαλοπούλα βραστή Ferrano Ifantis 250 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 3 αβγά 120 ml γάλα 50 γρ. …
Η εποχή της κολοκύθας έφθασε και πάλι!Γνωστή η αδυναμία μου στο πεντανόστιμο αυτό λαχανικό!Δεν ήταν δυνατόν λοιπόν να σας αφήσουμε …
Υλικά για 20 κεφτέδες 4 μεγάλες ντομάτες τριμμένες 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 200 γραμ. αλεύρι φαρίνα 100 γραμ. γραβιέρα τριμμένη 3 …
Υλικά Ντομάτες ώριμες 4 -5 τεμ Κρεμμύδι ξερό 1 τεμ ψιλοκομμένο Σκόρδο 1 σκελίδα ψιλοκομμένο Φαρίνα ΓΙΩΤΗΣ 1 1/2 φλιτζάνι …
Η Θεία Μαίρη, Ηπειρώτισσα και καταπληκτική νοικοκυρά, όπως καταλαβαίνεις ειδικεύεται στις νόστιμες χειροποίητες πίτες! Η αδυναμία μου τόσα χρόνια ήταν …
Πανεύκολα, ροδοψημένα και λαχταριστά, με υλικά που υπάρχουν στο σπίτι μας.!Η ζύμη τους είναι αφράτη και τριφτή, η γέμισή τους …
Ένας μεζές που φτιάχνεται σε όλα τα μέρη της Ελλάδας, αλλά πιο ξακουστός είναι αυτός της Σαντορίνης, επειδή φτιάχνεται με …
Με μια φρέσκια σαλάτα έχουμε ένα ωραιότατο βραδινό, ενώ είναι και μια καλή λύση για κολατσιό, για το γραφείο, το …
Αγαπημένοι ντοματοκέφτεδες, νηστίσιμοι και παραδοσιακοί από την Αστυπάλαια, αυτή την φορά σε μια άλλη εκδοχή αλλά όπως πάντα πεντανόστιμοι! Υλικά …
ΥΛΙΚΑ 100 ml ελαιόλαδο ελαφρύ 50 ml ελαιόλαδο από λιαστές ντομάτες 50 ml νερό (ή γάλα), σε θερμοκρασία δωματίου 60 …
Αλμύρα μπισκοτάκια γρήγορα εύκολα και οικονομικά! Μια καλή λύση για μπουφέ, πάρτυ και για το κολατσιό του σχολείου!
Υλικά: ντοματάκια Σαντορίνης: 1½ κιλό κρεμμύδια: 4 βασιλικός: 1/2 ματσάκι δυόσμος: 1/2 ματσάκι μαϊντανός: 1/2 ματσάκι άνηθος: 1/2 ματσάκι αλάτι …
Σήμερα θα φτιάξουμε ένα ξεχωριστό ορεκτικό για το Κυριακάτικο τραπέζι. Τα παιδιά αγαπούν τα τυριά και τις αλμυρές γεύσεις οπότε …