Μπαμπάς χωρίς μαγιά
Η φίλη μου η Τάνια, μου στέλνει τη συνταγή της για μπαμπά, χωρίς μαγιά. Είναι ένας ελαφρύς και καθόλου λιγωτικός …
Η φίλη μου η Τάνια, μου στέλνει τη συνταγή της για μπαμπά, χωρίς μαγιά. Είναι ένας ελαφρύς και καθόλου λιγωτικός …
Σοκολατένια ζύμη σκέτος αφρός, λουσμένη σε ελαφρύ σιρόπι με βάση το λικέρ Cointrau (πορτοκάλι &καφές), σερβίρεται με υπέροχη μους πικρής …
Εξαφανίστηκαν με το που τα έφτιαξα!!! Την επόμενη φορά διπλή δόση!!!
ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΗ ΖΥΜΗ 260 γρ.αλεύρι γ.ο.χ 40 γρ κακάο 100 γρ.βούτυρο ή μαργαρίνη λιωμένη ή ακόμα και σπορέλαιο 250 …
Ακολουθήστε αυτή την 100% πετυχημένη συνταγή για λαχταριστούς μπαμπάδες, και μην ξεχνάτε, “ο έρωτας περνά από το στομάχι!
Υλικά Μπαμπάδες 225 γρ. αλεύρι σκληρό 20 γρ. κακάο 10 γρ. μαγιά νωπή ή 5 γρ. ξερή 1 πρέζα αλάτι …
Οι Ναπολετάνοι, “Grand maître” του babà, (η περιοχή έχει μεγάλη παράδοση στο γλυκό αυτό), ισχυρίζονται ότι τρία είναι τα “μυστικά” …
Ενα τέλειο γλυκάκι απλά και εύκολα! Yλικά Αλεύρι φαρίνα – 2 1/2 ποτήρια νερού Βούτυρο – 4 κουταλιές σούπας Μαγιά …