Πίτα του Βοσκού (Shepherd’s pie)
Η πίτα του βοσκού (γνωστή κι ως shepherd’s pie) είναι ένα θεσπέσιο οικογενειακό φαγητό που περιλαμβάνει λαχανικά με κοκκινιστό κιμά …
Η πίτα του βοσκού (γνωστή κι ως shepherd’s pie) είναι ένα θεσπέσιο οικογενειακό φαγητό που περιλαμβάνει λαχανικά με κοκκινιστό κιμά …
Λαχταριστή μέχρι εκεί που δεν πάει !!!Δοκιμάστε την ακριβώς έτσι!!!
Μια εκπληκτική και πανεύκολη πίτα με βασικό συστατικό την αγαπημένη μας πατάτα, που ενδείκνυται για τις ημέρες του ξεκαθαρίσματος του …
Η σημερινή κολοκυθόπιτα έγινε με το εσωτερικό μερικών κολοκυθιών που χρησιμοποιήθηκαν σε γεμιστά και για να συμπληρωθεί η αναγκαία ποσότητα …
Υλικά 1 κιλό κολοκύθα κόκκινη 1/2 κιλό γυλωτό τυρί (ξηρό Κιμώλου) ή γραβιέρα, τριμμένο 2 αβγά 1/2 φλιτζάνι φρυγανιά τριμμένη …
Υλικά Κιμάς 700 γρ. Ελαιόλαδο 1 κούπα τσαγιού Κρεμμυδάκια φρέσκα 3 τεμ ψιλοκομμένα Κρεμμύδι ξερό 1 τεμ τριμμένο Σκόρδο 2 …
Οι τεμπελόπιτες κατά τη γνώμη μου δεν είναι πίτες απαιτήσεων, είναι όμως μια λύση της στιγμής αν έχουμε περισσεύματα τυριών …
5 βρασμένες πατάτες 4 τρυφερά κολοκύθια μέτρια 2 κρεμμύδια 4 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 6 αβγά 3 φλ. γάλα 1 -1/2 …
Αυτή η τάρτα , που την λες και πίτσα ,την λες και κις λορέν είναι πανεύκολη και πεντανόστιμη . Αν …
Μια νόστιμη ιδέα για να τρώμε τραχανά και το καλοκαίρι!
Από την Chef Μαριλένα Παντάκη ,4 πατάτες 3 φλ. γάλα Δωδώνη 150 γρ. γραβιέρα Δωδώνη 300 γρ. φέτα Δωδώνη 1 …