Στριφτάρια με σπανάκι, τυριά και φρέσκα μυρωδικά
Υλικά συνταγής 10 φύλλα κρούστας 80 γρ. βούτυρο 400 γρ. σπανάκι 3 κρεμμύδια φρέσκα ψιλοκομμένα ½ ματσάκι άνηθο ψιλοκομμένο ½ …
Υλικά συνταγής 10 φύλλα κρούστας 80 γρ. βούτυρο 400 γρ. σπανάκι 3 κρεμμύδια φρέσκα ψιλοκομμένα ½ ματσάκι άνηθο ψιλοκομμένο ½ …
Υπάρχει ένας πολύ εύκολος και πολύ γρήγορος τρόπος για να ετοιμάσετε αυγά ποσέ. Για #πρωινό τα ετοίμασα και τα σερβίρω …
To quiche είναι μια από τις πολύ αγαπημένες μου συνταγές. Αν νομίζετε ότι είναι δύσκολο, σας διαβεβαιώ ότι είναι πανεύκολο …
Η τυρόπιτα με το φύλλο ολικής άλεσης λίγη διαφορά έχει στη γεύση από αυτήν με το κανονικό φύλλο κρούστας που …
Αυτή η εύκολη τυρόπιτα χωρίς φύλλο θυμίζει τις κυπριακές φλαούνες αφού περιέχει χαλούμι, σταφίδες και μυρωδικά όπως μαχλέπι, μαστίχα και …
Αφράτο αλμυρο κεικ με χαλλουμι. Λίγα μυστικά ακόμα Παραθετω αυτούσια τήν συνταγή απο το βιβλίο μαγειρικής της Κας ΕΛΕΝΗς ΜΟΣΦΙΛΗ- …
Την περίοδο της Αποκριάς καταναλώνουμε κρεατικά και γαλακτοκομικά. Σήμερα σας προτείνω ένα πολύ απλό τυρένιο κέικ που κάνει η φίλη …
7-8 φύλλα κρούστας (ή πολύ λεπτά χειροποίητα) 200 γρ. χαλούμι τριμμένο σε χοντρό τρίφτη 1 αβγό 1/4 του φλιτζανιού γάλα εβαπορέ …
Η τυρόπιτα χωρίς φύλλο φτιάχνεται κυρίως με τυρί χαλούμι και λίγη φέτα, έχει δυόσμο που της πάει πολύ ενώ στην …
Υλικά συνταγής 4 αυγά ½ κ.γ. σόδα φαγητού ¼ κ.γ. πάπρικα ¼ κ.γ. πιπέρι ¼ κ.γ. ρίγανη ¼ κ.γ. δυόσμος …
Ενα απιστευτα πεντανοστιμο ορεκτικο μεζεδακι με τραγανη κρουστα απο νιφαδες καλαμποκιου (κορν φλεικς) και επικαλυψη μελιου,απλα τελειο. Απολαυστε το!!!
Η φίλη μου η Αργυρή έκανε τον κόπο να μου γράψει μερικές κυπριακές συνταγές. Κατά την επίσκεψή της στην κορούλα …
Μόλις δάγκωσα το κριτσανιστό τους φύλλο και ξεχύθηκε η γέμιση στο στόμα μου, το πρώτο πράγμα που σκέφτηκα ήταν το …
600 γραμ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις, 150 γραμ. αλεύρι καλαμποκιού, 1/2 φλιτζάνι γιαούρτι στραγγιστό, 1 μεγάλο αυγό, 80 γραμ. …
Κολοκύθας νεώτερα…καθώς έχουμε μερικές μέρες να τα πούμε. Τριμμένη πορτοκαλί κολοκύθα περίμενε υπομονετικά τη σειρά της, στην κατάψυξη, να ξεμπερδέψω …
Υλικά: 1 πακέτο φύλλα κρούστας (500 gr.) 500 gr. διάφορα μανιτάρια σε φετάκια 125 gr. γραβιέρα τριμμένη 125 gr. χαλούμι …
Αυτά τα μάφινς με τυρί είναι υπόγλυκα χάρη στο γιαούρτι, έχουν αρωματικό δυόσμο που συμπληρώνει ιδανικά το χαλούμι και ηλιόσπορους …
Αυτά τα αλμυρά μάφινς κάνουν θραύση κι ετοιμάζονται πανεύκολα. Αν και περιέχουν τυρί, είναι υπόγλυκα και μαλακά χάρη στο γιαούρτι, …
Επιστρέφοντας, λοιπόν, στο σπίτι, θυμήθηκα το χαλούμι που είχα αγοράσει την προηγούμενη εβδομάδα… μια αγορά της στιγμής χωρίς να έχω …
…Τούτη τη φορά όμως είπα να τα κάνω πιο πλήρες φαγητό, και όχι απλώς μεζεδάκι ή ορεκτικό και παρέα με …