Μανιταρόπιτα της Μεγαλοβδομάδας..
Υλικά 1/2 κ. μανιτάρια, μεσαία λευκά agaricus 1/2 κ. μανιτάρια πλευρώτους 3 πράσα 3 χρωματιστές πιπεριές (κόκκινη, κίτρινη, πορτοκαλί) 1/2 …
Υλικά 1/2 κ. μανιτάρια, μεσαία λευκά agaricus 1/2 κ. μανιτάρια πλευρώτους 3 πράσα 3 χρωματιστές πιπεριές (κόκκινη, κίτρινη, πορτοκαλί) 1/2 …
Η πιπερόπιτα με Πιπεριές Φλωρίνης και kασέρι είναι μια φανταστική πίτα με υπέροχη γεύση και γεμάτη χρώματα….
Υλικά 1 πακέτο ζύμης χωριάτικο φύλλο 1 κ. μανιτάρια μέτρια agaricus 150 γ. λουκάνικα μικρά Φρανκφούρτης 200 γ. τυριά mix …
Την ιδιαίτερη συνταγή για ωραία κρεατόπιτα, που στην Ανατολική Θράκη συνηθιζόταν ως πρωτοχρονιάτικη πίτα (αλμυρή βασιλόπιτα) έδωσε στη φίλη μας …
Πεντανόστιμη και εύκολη πίτα με κοτόπουλο και πράσσο !!! Λίγα μυστικά ακόμα Αν τα φύλλα τα έχετε ανοίξει εσείς χρειάζεστε …
Δοκιμάστε αυτήν την πίτα και θα με θυμηθείτε !!! Για το φύλλο: Αλεύρι σταρένιο ( από τον φούρνο) Λάδι Ξύδι …
Μία πολύ πλούσια κιμαδόπιτα, βασισμένη στην παραδοσιακή πρωτοχρονιάτικη εκδοχή που φτιάχνουν στη Θεσσαλία παραμονή Πρωτοχρονιάς, όπου μάλιστα την ανάγουν σε …
Πίτα αγαπημένη με εύγευστα αρωματικά χορταρικά της Άνοιξης!!
Αυτή είναι μία διαφορετική εκδοχή της πρασο-κιμαδόπιτας από την παραδοσιακή της Θεσσαλίας που είδαμε μαζί λίγο διάστημα πριν.Σε αυτήν η παρουσία …
Όλα τα Επτάνησα έχουν τουλάχιστον μια τοπική συνταγή με μπακαλιάρο. Η αγάπη τους γι΄ αυτό το μοναδικό ψάρι δεν κρύβεται! …
Σε πολλούς αρέσει η πρασόπιτα, σε αρκετούς η κολοκυθόπιτα, όμως η πρασοκολοκυθόπιτα της δικιάς μου έμπνευσης έρχεται να κατακτήσει όλους …
Η πρασόπιτα είναι από τις πιο γευστικές παραδοσιακές πίτες. Κάντε τη στριφτή για να είναι πιο ορεκτική και προσέξτε να …
Μία πολύ πλούσια κιμαδόπιτα, βασισμένη στην παραδοσιακή πρωτοχρονιάτικη εκδοχή που φτιάχνουν στη Θεσσαλία παραμονή Πρωτοχρονιάς, όπου μάλιστα την ανάγουν σε …
Μια κοτόπιτα αφράτη, νόστιμη , ευωδιαστή και αρκετά ελαφριά.
Αλήθεια, εσύ όταν θέλεις να χάσεις τις περιττές θερμίδες των Χριστουγεννιάτικων διακοπών, τι κάνεις;…
Χορτόπιτα μεγάλη, νόστιμη, χορταστική μέσα σε ένα υπέροχο χωριάτικο φύλλο σχεδόν χειροποίητο. Η διαδικασία είναι χρονοβόρα ιδίως το πολύ καλό …
Οι περιοχές γύρω από την Κοζάνη φημίζονται για τα λουκάνικα με μείγμα χοιρινού και μοσχαρίσιου κιμά, με πολλά καρυκεύματα. Χρησιμοποιήστε …
Αυτή την πίτα θα την ευχαριστηθείτε πολύ! 1 πακέτο χωριάτικο φύλλο κιχί της alfa 1 κοτόπουλο γύρω στο 1-1/2 κιλό …
ΥΛΙΚΑ: 7 χωριάτικα φύλλα έτοιμα ή ανοίγουμε δικά μας φύλλα (εάν ανοίξουμε δικά μας φύλλα θα χρειαστούμε 5 φύλλα ), …
4 ΧΩΡΙΑΤΙΚΑ ΦΥΛΛΑ 8 ΛΟΥΚΑΝΙΚΑ ΠΟΛΙΤΙΚΑ IFANTIS 100 ΓΡ. ΤΥΡΙ ARLA ΑΥΘΕΝΤΙΚΟ REGATO ΤΡΙΜΜΕΝΟ 100 ΓΡ. ΤΥΡΙ ARLA MOZZARELLA ΤΡΙΜΜΕΝΗ …