ΜΟΣΧΑΡΙΣΙΟ ΣΥΚΩΤΙ ΑΛΑ ΤΖΕΝΟΒΕΖΕ // FEGATO ALLA GENOVESE (FEGATO ALL’ AGGIADDA)
ΜΟΣΧΑΡΙΣΙΟ ΣΥΚΩΤΙ ΑΛΑ ΤΖΕΝΟΒΕΖΕ Συκώτι αλά τζενοβέζε ή αλλιώς η σκορδάτη παραλλαγή της πιό δημοφιλούς συνταγής, του συκωτιού αλά βενετσιάνα …
ΜΟΣΧΑΡΙΣΙΟ ΣΥΚΩΤΙ ΑΛΑ ΤΖΕΝΟΒΕΖΕ Συκώτι αλά τζενοβέζε ή αλλιώς η σκορδάτη παραλλαγή της πιό δημοφιλούς συνταγής, του συκωτιού αλά βενετσιάνα …
Υλικά 20σχετικά μικρά 1/2 κιλό κιμά μοσχαρίσιο…
Υλικά συνταγής 4 ψωμάκια πολύσπορα 4 κ.γ. ελαιόλαδο 8 λεπτές φέτες καπνιστό κασέρι 4 φέτες ντομάτα 8 ελιές πράσινες χωρίς …
Ένα γευστικότατο σνακ που αποκτά ιδιαίτερο ενδιαφέρον από το συνδυασμό του καλαμαριού με το φιστίκι, το lime και την πικάντικη …
6 λουκάνικα Φράνκα Ifantis 6 ψωμάκια για hot dog 800 γρ. αποφλοιωμένες ντομάτες ή κονκασέ 1 κρεμμύδι 1 σκελ. σκόρδο …
Σήμερα έχουμε ένα πρόχειρο φαγάκι-σνακ, αλλά πολύ θρεπτικό! Σάντουιτς με φρυγανισμένο ψωμάκι, λαχανικά, φυτικό τυρί κ για επάλειψη ένα πρωτότυπο …
,6 λουκάνικα Φράνκα από γαλοπούλα Ifantis 6 ψωμάκια για hot dog 6 πίκλες 6 κ.γ. μουστάρδα squeeze πικάντικη Kalamata Papadimitriou …
Υλικά (για 1 σάντουιτς) 1 ψωμάκι σάντουιτς 2 μικρές φέτες σολωμό καπνιστό 2-3 κουτ. σούπας coleslaw φρεσκοτριμμένο πιπέρι λίγο ελαιόλαδο …
Πλήρες, χορταστικό, νόστιμο και ιδιαιτέρως πικάντικο και αρωματικό γεύμα. Γίνεται γρήγορα και είναι το πιο μαλακό και λαχταριστό μπέργκερ που …
“Γιατί ένα μπέργκερ πρέπει να μοιάζει με ένα μπέργκερ;” ήταν το μέγα φιλοσοφικό ερώτημα που με κράτησε άγρυπνο κάποιο βράδυ …
Για το cheesesteak sub 250 γρ. μοσχάρι κόντρα 3 κ.σ. ελαιόλαδο 2 κρεμμύδια κόκκινα 150 γρ. κίτρινο τυρί, κασέρι, γκούντα …
Σε όλους μας αρέσει ένα καλοψημένο μπιφτέκι. Μερικές φορές όμως, θέλουμε να περικόψουμε τα κορεσμένα λίπη ή απλώς θέλουμε κάτι …
Υλικά για 4 σάντουιτς 4 μικρά ψωμάκια ολικής άλεσης Λίγη ρόκα 6-7 λιαστές ντομάτες σε μικρά κομμάτια Για τη sauce …
Το σπιτικό χοτ-ντογκ με πολύχρωμες πιπεριές και τσένταρ που ακολουθεί είναι τόσο νόστιμο και εύκολο, που είμαι σίγουρη πως θα …
Η ινδική σάλτσα με κόκκινο κάρι και ο σολομός παντρεύονται σε ένα πανεύκολο, πεντανόστιμο σάντουιτς. Υλικά 2 φιλέτα σολομού (περίπου …
Υλικά 6 φέτες μικρά ψωμάκια 6 φέτες τυρί γραβιέρα 6 λεπτές φέτες ντομάτας Λίγο ελαιόλαδο Αλάτι πιπέρι…
Ένα περιποιημένο «βρώμικο» για foodies.Διαδικασία Βάζουμε τα λουκάνικα σε κρύο αντικολλητικό τηγάνι και το τοποθετούμε σε μέτρια προς δυνατή φωτιά. …
Υλικά (για 4 άτομα): 4 λουκάνικα της αρέσκειας μας κομμένα κατά μήκος 4 ψωμιά για σάντουιτς η μπαγκέτα ανοιγμένα στη …
Από την Ελένη Ψυχούλη ,200 γρ. κατεψυγμένα ανάμικτα λαχανικά Ifantis 1 φιλέτο κοτόπουλου 4 κ.σ. μαγιονέζα Hellmann’s Real 1 αβγό …
Από τον Σταύρο Πεχλιβανίδη ,4 ψωμάκια burger 500 γρ. καπνιστό ζαμπόν Fouantré Ifantis 4 αβγά 3 πατάτες μεγάλες 500 γρ. …