Μεξικάνικα τάκος με μοσχάρι & cocktail Michelada
Τα Μεξικάνικα τάκος είναι από αυτά τα πιάτα, με τα οποία πραγματικά μπορείτε να αυτοσχεδιάσετε όσο περισσότερο μπορείτε, να παίξετε …
Τα Μεξικάνικα τάκος είναι από αυτά τα πιάτα, με τα οποία πραγματικά μπορείτε να αυτοσχεδιάσετε όσο περισσότερο μπορείτε, να παίξετε …
Σήμερα σε συνέχεια της προηγούμενης ανάρτησης έχει σούπερ ντούπερ φαγητό γεμάτο αρώματα, γεύσεις και εντάσεις! Σας το είχα τάξει από …
Τα tacos είναι από αυτά τα πιάτα, με τα οποία πραγματικά μπορείτε να αυτοσχεδιάσετε όσο περισσότερο μπορείτε, να παίξετε με …
Υλικά 4 κομμάτια φέτας με πάχος 1,5 cm 4 λευκά μεγάλα μανιτάρια(ή 7-8 μικρά) κομμένα σε φέτες ¼ κόκκινη πιπεριά …
Γκουρμέ μους πέστροφας με πράσινα μυρωδικά, λεμόνι και τσίλι σος.
Υλικά 2 πιπεριές κόκκινες 100 γρ. φέτα 2 κ.σ. γιαούρτι 1 κ.σ. πάπρικα Λίγες σταγόνες ταμπάσκο…
Αυτή είναι η μους που φτιάχνω κάθε χρόνο τα τελευταία περίπου 10 χρόνια για τον Χριστουγεννιάτικο μπουφέ, γι’ αυτό και …
ΕκτέλεσηΓια τον ζωμό:Σε μία μεγάλη κατσαρόλα βάζετε όλα τα υλικά για τον ζωμό μαζί με την ουρά του κοκκινόψαρου, τα …
Αφαιρείτε το κοτόπουλο και τα καρότα, τα οποία τα κόβετε σε λεπτές ροδέλες για να τα προσθέσετε στη σούπα. Σουρώνετε …
Ο κλασσικός κρασομεζές ανεβάζει τη θερμοκρασία στην καρδιά του χειμώνα. Πιο χορταστικός με την προσθήκη της πιτούλας και το γιαουρτάκι …
Αρωματική και θεραπευτική για τις κρύες μέρες. Με πουλερικό από το κοτέτσι της πεθεράς φυσικά.
Πολύ γευστική και υγιεινή σούπα για τις κρύες μέρες.
Το ζυμαρικό με τόνο είναι αγαπημένη καλοκαιρινή συνταγή που γίνεται στο πις φιτίλι. Αν βρείτε τόνο Αλοννήσου , προτιμήστε τον …
Υλικά 2 ντομάτες ώριμες 1 πράσινη πιπεριά 1 κόκκινη πιπεριά 1 κίτρινη πιπεριά 1 μικρό κρεμμύδι Λίγο ξύδι Λίγο ταμπάσκο …
Πέστροφα καπνιστή από τις πηγές του Λούρου για αυτό το πολύ απολαυστικό ντιπ/ άλειμμα, με ψάρι ελληνικό.Φτιάχνουμε νόστιμες μπουκίτσες (amuse-bouche) …
Ντομάτα, Πιπεριά καυτερή, Ταμπάσκο, Πάπρικα, Ελαιόλαδο, Ζάχαρη, Αλάτι, Πιπέρι
Μην σας φοβίσει δεν καίει απλά τσιμπάει…. Υλικά 1 κιλό χοιρινή τηγανιά 1/2 κόκκινη πιπέρια κομμένη σε λωρίδες 1/2 πράσινη …
Είναι ένα φανταστικό ρύζι που και την άλλη μέρα ή και μετά απο δύο μέρες τρώγεται ακόμα πιο ευχάριστα!!!
Οπωσδήποτε η Ελληνική Κουζίνα περιέχει πολλά υγιεινά κ ελαφριά πιάτα – τα οποία λατρεύουμε έτσι κ αλλιώς – αλλά γιατί …
Γρήγορη συνταγή ελαφριά χωρίς τηγάνισμα!!! Η σάλτσα αυτή έχει την ιδία γεύση που έχουν τα πατατάκια μπάρμπεκιου!!!! Υλικά 6-8 Κοπανάκι …