Γεμιστά!
Υλικά 5 ντομάτες 4 πιπεριές πράσινες 3 κολοκύθια 2 μελιτζάνες φλάσκες 1 ματσάκι μαϊντανό 1/2 ματσάκι δυόσμο 3 κρεμμύδια 3 …
2 φιλέτα στήθος κοτόπουλο κομμένο σε κύβους 16 κανελόνια 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 πιπεριά χρωματιστή ψιλοκομμένη 1/2 ποτήρι λευκό κρασί …
Νόστιμο και υγιεινό φαγητό ,ο τραχανάς δένει πολύ ωραία με τα υπόλοιπα υλικά!
Υλικά για τη συνταγή μας 8 ντομάτες 8 πιπεριές πράσινες 300-400 γρ. ρύζι Καρολίνα 1 ντοματοχυμός 500 γρ. 1 κρεμμύδι …
Ένα αγαπημένο από όλη την οικογένεια, κυρίως καλοκαιρινό φαγητό, με πολλές παραλλαγές. Υλικά: ντομάτες μεγάλες πιπεριές μελιτζάνες κολοκυθάκια …
Υλικά ντομάτες πιπεριές αν θέλετε μελιτζάνα κολοκυθάκι ,ότι σας αρέσει γεμίζετε πατάτες δυόσμο φρέσκο,μαιντανό, κρεμμύδια τουλάχιστον 2-3 σκελίδες σκόρδο ρύζι …
Τα γνωστά και αγαπημένα σε όλους μας γεμιστά αλλά στη γέμιση περιέχουν και ψαράκι.
150 ml. ζωμό βοδινού 125 γρ. ντοματάκια κονκασέ κονσέρβα 30 γρ. βούτυρο 150 γρ. ρύζι (κατά προτίμηση αρμπόριο ή βιαλόνε) …
Ένας πολύ εύκολος και γρήγορος τρόπος για να φτιάξουμε τα γεμιστά μας γρήγορα γρήγορα το πρωί και να φύγουμε για …
Η θερμοκρασία είναι σε υψηλά επίπεδα και το φαγητό πρέπει να είναι ελαφρύ και δροσερό για να μας δώσει την …
Υλικά: 400 γρ. κιμά 1 μεγάλο κρεμμύδι στον τρίφτη 1 αυγό 3-4 κουταλιές ελαιόλαδο μαϊντανό ψιλοκομμένο (αρκετό) λίγο μπαγιάτικο ψωμί …
Υλικά 3 ντομάτες μεγάλες και ώριμες 3 πιπεριές 8 κουταλιές της σούπας ρύζι γλασέ 4 κρεμμύδια τριμμένα 1 μελιτζάνα καθαρισμένη …
Εδώ κάθε χρόνο τη Μεγάλη Πέμπτη το έθιμο απαιτεί να φτιάχνουμε γεμιστά.Αυτό έκαναν οι γιαγιάδες μου, η μητέρα μου αργότερα …
Υλικά 1 συσκευασία μανιτάρια λευκά μεγάλα ή porto bello 1 ματσάκι φρέσκα κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 4 κσ.ουπάς …
Τι να πει κανείς για αυτό το φαγητάκι; Μεζές που λιώνει στο στόμα, αλλά και ελαφρύς.
Μπιφτέκια με υπέροχη γεύση ούζου, τυριών και πιπεριάς. Υλικά 1 κ. κιμά μοσχαρίσιο, 2 αυγά, 2 φλ. μυζήθρα φρέσκια (όχι …
Τι χρειαζόμαστε: 4 ντομάτες μεγάλες, σφιχτές και ώριμες 4 κολοκυθάκια 4 πιπεριές φλάσκες (ή 4 μελιτζάνες φλάσκες) 1 ματσάκι μαϊντανό …