Γιουβετσάκι με κριθαράκι φούρνου !!!
Αγαπημένο μαμαδίστικο φαγητό !!
Αγαπημένο μαμαδίστικο φαγητό !!
Ένα γιουβέτσι διαφορετικό που θα πλημμυρίσει το σπίτι σας με αρώματα!!
Υλικά 1+1/2 κιλό κρέας κατάλληλο για φούρνο μοσχάρι 1 πακέτο 500 γραμ κριθαράκι χοντρό 2 σκελίδες σκόρδο ολόκληρες αλλά λιωμένες …
Υλικά συνταγής 12 γαρίδες 400γρ. καλαμάρια σε ροδέλες 400γρ. κριθαράκι 1200ml ζωμός λαχανικών 1 κ.γ. πελτές ντομάτας 1 κρεμμυδι ψιλοκομμένο …
Ένα νοστιμότατο πιάτο που ο φούρνος αναδεικνύει τις γεύσεις του και παραδοσιακά περιέχει κρεατικό. Όμως μια δοκιμή με θαλασσινά, όπως …
Κάτι διαφορετικό για όποιον θέλει θαλασσινά. 1/2 κιλό μύδια καθαρισμένα και καλά πλυμένα 3 φρέσκα κρεμμυδάκια 1 σφηνάκι ούζο 3 …
Γιουβέτσι με Γίδα, τραγί, προβατίνα ή Ζιγούρι.Yλικά 1 κιλό χοντρό (Γίδα, τραγί, προβατίνα ή Ζιγούρι) 2 ποτήρια του κρασιού ελαιόλαδο …
Την συνταγή αυτή την έφτιαχνε ο πατέρας μου στο χασάπικο που είχαμε όταν τα μαγα&ze