ΠΕΝΕΣ ΜΕ ΝΤΟΜΑΤΑ ΚΑΙ ΚΡΗΤΙΚΗ ΜΥΖΗΘΡΑ
Έτσι, σήμερα έφτιαξα μια πεντανόστιμη και απλούστατη μακαρονάδα εμπνευσμένη από την Ιταλική συνταγή για μακαρόνια με κρέμα ρικότας και ντομάτα. …
Έτσι, σήμερα έφτιαξα μια πεντανόστιμη και απλούστατη μακαρονάδα εμπνευσμένη από την Ιταλική συνταγή για μακαρόνια με κρέμα ρικότας και ντομάτα. …
Υλικά συνταγής πένες: 500 γρ., βρασμένες σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας τους κιμάς μοσχαρίσιος: 500 γρ. κιμάς χοιρινός: 250 …
Οταν οι ιταλοί λένε pasta risottata, ενοούν μία μακαρονάδα, όπου τα ζυμαρικά έχουν μαγειρευτεί μαζί με την σάλτσα τους, προσθέτοντας …
Υλικά συνταγής 2 φιλέτα στήθους κοτόπουλου ψιλοκομμένα 1 μεγάλο κρεμμύδι τριμμένο στον τρίφτη 1 πράσινη πιπεριά κομμένη σε κύβους ελαιόλαδο …
Οι πένες με αγκινάρες και ντομάτες είναι ένα νόστιμο πιάτο, απλό και χωρίς καμία δυσκολία. Με σάλτσα από φρέσκιες ντομάτες, …
Οι πέννες αλά αραμπιάτα είναι ένα απλό ιταλικό πιάτο, εύκολο αλλά πολύ νόστιμο. Τα ζυμαρικά σερβίρονται με μια σάλτσα από …
Το παστίτσιο με πένες είναι μια διαφορετική συνταγή για όλους όσους θεωρούν την κουζίνα μια καθημερινή πηγή ενέργειας στην οποία …
Οι πένες αλ’ αραμπιάτα (penne all’ arrabbiata), είναι ένα από τα πιό διάσημα πιάτα της ιταλικής κουζίνας και στο εξωτερικό. …
Ο τίτλος της συνταγής είναι δικός μου στα Ιταλικά το λένε timballo di maccheroni. Το ψωμί θα το τρίψετε στο …
Ένα πάρα πολύ ωραίο πιάτο ζυμαρικών, με νόστιμη καλοκαιρινή σάλτσα, που μπορεί να ικανοποιήσει ακόμα και τους πιο απαιτητικούς της …
Σήμερα θα σας συστήσω μια γοητευτική Ιταλίδα από τη Σικελία με ξεκάθαρα Μεσογειακό ταμπεραμέντο. Και βέβαια εγώ μπορεί να σας …
Υλικά – 1/3 φλ. τσ. ελαιόλαδο – 1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο – 1 σκελίδα σκόρδο λιωμένη – 2 καυτερές πιπερίτσες …
Οι πέννες με ωμές ντομάτες και σκόρδο είναι ένα ωραίο, ελαφρύ, καλοκαιρινό πρώτο πιάτο. Γρήγορο και εύκολο, είναι ένα πιάτο …
Πένες με σάλτσα τουρλού (κολοκύθι, μελτζάνα κλπ)! Με εξέπληξε ευχάριστα κορίτσια! Την παρουσίασε ο Καλλίδης στον Αλφα! φυσικά, μπορείτε να …
Καταπληκτηκή συνταγή για κάθε εποχή! Δοκιμάστε την! 500 γρ. πένες 2 χωριάτικα λουκάνικα 1 φλ. παρμεζάνα ή κεφαλοτύρι 2 φλ. …
Τα ζυμαρικά είναι ένα από τα πιο αγαπημένα φαγητά των παιδιών, αλλά και των περισσοτέρων μεγάλων. Έτσι, κανείς δεν πρόκειται …
Υλικά Ελαιόλαδο 3 κουταλιές σούπας Κοτόπουλο στήθος 300 γρ κομμένο σε μπουκιές Σκόρδο 1 σκελίδα ψιλοκομμένη Ντομάτες 3 τριμμένες Βασιλικός …
Υλικά (για 2 άτομα): 1 μπούτι κοτόπουλου 1 κονσέρβα ψιλοκομμένη ντομάτα 1 ψιλοκομμένο κρεμμύδι 4-5 σκελίδες σκόρδο σε κομματάκια μπαχαρικά …
Νοστιμη και γρηγορη κρυα σαλτσα. Συστατικα 1 σακουλακι πεννες 2 μεγαλες τοματες 1 σκελιδα σκορδο μια χουφτα μαιντανο η …
ΕΤΟΙΜΟ ΣΕ 30′-45′ Υλικά 1 κιλό χοιρινό ψαρονέφρι 1 ψιλοκομμένο μέτριο κρεμμύδι 50 γρ. κουκουνάρι καβουρδισμένο στο φούρνο 2 πιπεριές …