Σπέσιαλ προφιτερόλ με σουδάκια
Υλικά: Για τα σού: 220 γρ αλεύρι μαλακό 130 γρ βούτυρο κομμένο σε κομμάτια 270 γρ 4 αβγά μεγάλα 1 …
Υλικά: Για τα σού: 220 γρ αλεύρι μαλακό 130 γρ βούτυρο κομμένο σε κομμάτια 270 γρ 4 αβγά μεγάλα 1 …
Μετά από πολλές προσπάθειες και δοκιμές η ιδανική και πετυχημένη συνταγή για προφιτερόλ !!!!…
Υλικά 1250 ml γάλα 1/2 κιλού ζάχαρη 70 γραμ κακάο 70 γραμ αλεύρι 1 βανίλια 2 αυγά 80 γραμ σοκολάτα …
1 συσκευασία «αφράτα» κρουασάν βουτύρου (εγώ χρησιμοποίησα της alfa) 2 κ.σ. βούτυρο λιωμένο 4-5 κ.σ. ζάχαρη 500 γρ. κρύα κρέμα …
Πετυχημένο, εύκολο, γρήγορο και πεντανόστιμο Προφιτερόλ. Δεν έχει τίποτα να ζηλέψει από τα προφιτερολ ζαχαροπλαστείου!
ΥΛΙΚΑ: Για την κρέμα ζαχαροπλαστικής: 350 γρ. γάλα φρέσκο 150 γρ. κρέμα γάλακτος 80 γρ. ζάχαρη 40 γρ. κορν φλάουρ …
Υλικά για 14 μεγάλα σου 125 ml νερό 56 γρ βούτυρο 5 γρ ζάχαρη 65 γρ αλεύρι 2 αυγά Αναλογίες …
Υλικά – 20 σουδάκια – ¾ κούπας αμύγδαλα ασπρισμένα και καβουρδισμένα Για τη σαντιγύ – 1 μεγάλο κουτί φυτική σαντιγύ σε …
Υλικά (για 10 κουπάκια) Για τα σου 100ml νερό μια πρέζα αλάτι 1κγ ζαχαρίνη 4κσ γάλα σκόνη 1κγ konjac ή …
Υλικά – 1 λίτρο γάλα – 1/2 πακέτο κακάο – 1/2 κούπα ζάχαρη – 6 κ.σ. κόρν φλάουρ – 250 …
Πιο γρήγορο προφιτερόλ, δε γίνεται. Πλούσια κρέμα σοκολάτας και μπισκότα.
1 συσκευασία «αφράτα» κρουασάν βουτύρου της alfa 2 κ.σ. βούτυρο λιωμένο 4-5 κ.σ. ζάχαρη 500 γρ. κρύα κρέμα γάλακτος 35% …
Μία πολύ εύκολη και γρήγορη συνταγή που πιστεύω ότι θα λατρέψετε, κυρίως εσείς που αγαπάτε την σοκολάτα. Δεν χρειάζεται να …
Η Αλεξάνδρα είναι μια από τις παλαιότερες bloggers, που ζει στην Θεσσαλονίκη.Όμως οι συνταγές της έχουν μείνει και κάποιες από …
Υλικά: Για τα σου: 125γρ. γάλα 125γρ. νερό … 110γρ. βούτυρο 5γρ. αλάτι 5γρ. ζάχαρη 140γρ. αλεύρι 15γρ. κακάο 5 …
Υλικά Μπισκότα Μιράντα 1 πακέτο κομμένα Μπισκότα πτι μπερ 1 πακέτο κομμένα Μήλα 3 τεμ τριμμένα Φουντούκια 120 γρ τριμμένα …
Είναι το πιο νόστιμο σπιτικό προφιτερόλ που έχω φάει ποτε και είναι πανεύκολο και οικονομικό πολύ! Μια συνταγή που μας …
Υλικά για 8 μερίδες 1/2 πακέτο μπισκότα τύπου μιράντα ή πτι μπερ 500 γραμ. φυτική κρέμα για σαντιγύ 1 λίτρο γάλα …
Τούρτα σοκολάτας με choux γεμισμένα με κρέμα.
Για τα σου: 125γρ. γάλα 125γρ. νερό 110γρ. βούτυρο 5γρ. αλάτι 5γρ. ζάχαρη 140γρ. αλεύρι 15γρ. κακάο 5 αυγά Για …