Συνταγές από το www.madameginger.com

Εκτός από φέτος. Σε αυτό λοιπόν το-σαν-από-ταινία τραπέζι που ονειρεύομαι να στρώσω για να τους ευχαριστήσω, πρωταγωνιστής θα είναι ένα…

Είναι ένα καυτό βράδυ, μαζευτήκατε με την παρέα για ποτά στο σπίτι και θες να τους εντυπωσιάσεις! Καθάρισε καρπούζι, προμηθεύσου…

Έχω βαρεθεί λίγο την κλασσική Χριστουγεννιάτικη σαλάτα (μπαίνω κατευθείαν στο θέμα)… Πάνω-κάτω όλες πράσινες, σίγουρα όλες με ρόδι και παίζει…

Το blog της “Οι συνταγές της Ασπρούλας“, είναι από τα πιο αγαπημένα Food Blogs με μεγάλο κοινό να το παρακολουθεί…

Τι δουλειά έχει ένα γαϊδουράκι σε ένα πιάτο? Όχι δεν τρελάθηκα! Ένα νόστιμο πιάτο που προσαρμόζεται στα γούστα όποιου το…

Νόστιμα, μαλακά Ribs χοιρινού τα οποία αρωματίζουμε με μια ξερή μαρινάδα και ψήνουμε τόσο ώστε να παραμείνουν ζουμερά. 1 κιλό…

500 gr. μπακαλιάρο φιλέτο 3-4 μικρά φρέσκα ψάρια για σούπα 6 γαρίδες 6 μύδια 2 καρότα 1 πράσο 1 μεγάλο…

Ένας από τους πολλούς λόγους που αγαπώ τα Mac n’ cheese είναι η παιχνιδιάρικη ψυχή τους. Ανάλογα με την όρεξη…

Μετά την αγάπη που δείξατε για την προηγούμενη σαλάτα που σας έδειξα με vegan σπιτική μαγιονέζα και τραγανά κάσιους, επανέρχομαι…

Όσο ζεσταίνει ο καιρός και μεγαλώνει μέρα, ξέρω ακριβώς τι αναζητάς! Αυτό το μπισκοτογλυκό ψυγείου, που σε προσκαλεί να το…

Νομίζω δεν υπάρχει τίποτα πιο comfort από μια μπουκιά αφράτο πουρέ πατάτας με έναν τσιμπημένο κεφτέ στην άκρη του πιρουνιού.…

Αυτό είναι το πρώτο της ψωμί για το Madame Ginger και ελπίζω που και που να την πείθουμε να μπαίνει…

To dahl λοιπόν στην Ινδία αναφέρεται σε δύο πράγματα: είτε στα όσπρια που είναι σπασμένα (όπως πχ. κόκκινες φακές, ρεβύθια…

Αυτή η πορτοκαλόπιτα συνδυάζει πολλά καλά, που όλα μαζί την κάνουν συναρπαστική. Από τη μέση και πάνω είναι σαν ένα…

Έλα παιδιά, μεταξύ μας μιλάμε. Ναι οκ, μπορεί το club sandwich να είναι παλιακό, cult ή whatever, αλλά όλοι το…

Τα έψησα, τα γλάσαρα με σόγια και πορτοκάλι στο τηγάνι και τα συνόδευσα με ένα αρωματικό ρύζι που έβρασα σε…

Το μόνο που μπορώ να σου εγγυηθώ είναι ότι ο ελάχιστος χρόνος που θα περάσεις στην κουζίνα προθερμαίνοντας φούρνο, κόβοντας…

θα μου δώσω μόνη μου τον τίτλο της pancakes queen, δηλώνω με σιγουριά και αυτοπεποίθηση ότι είναι από τα πράγματα…

Ένα από τα πιο δημοφιλή υποκατάστατα αυγού, τόσο λόγω της ουδέτερης γεύσης του αλλά και το πόσο εύκολα φτιάχνεται, αποτελείται…

Ξέρεις το ριζότο, όλο και κάπου έχεις ακούσει ή δοκιμάσει το κριθαρότο, ήρθε η ώρα να μάθεις το υπέροχο τραχανότo!…