Μπρουσκέτα με προζυμένιο ψωμί, κεράσια, ρικότα, μείγμα ξηρών καρπών & σπόρων και ντρέσινγκ με miso
Μα μπρουσκέτα φυσικά. Με εποχικά λαχανικά και φρούτα που είναι πάντα οι καλύτερες επιλογές, και αφού είμαστε καταμεσής της εποχής …
Μα μπρουσκέτα φυσικά. Με εποχικά λαχανικά και φρούτα που είναι πάντα οι καλύτερες επιλογές, και αφού είμαστε καταμεσής της εποχής …
Σήμερα θα σας δώσω μια συνταγή που με παραλλαγές φτιάχνουμε χρόνια τώρα στο σπίτι, και είμαι σίγουρη πως θα γίνει …
Τα μαύρα μανιτάρια δεν είναι από τα πιο αγαπητά των μανιταροφάγων, γιατί συνήθως βγάζουν μια γεύση δυσάρεστη που θα μπορούσε …
Το σούσι είναι φαγητό που προξενεί έντονα συναισθήματα. Το λατρεύεις ή το μισείς. Αποτελεί ένα από τα comfort food μου. …
υλικά 500γρ χοιρινό μπούτι κομμένο σε λωρίδες 500γρ άσπρα μανιτάρια 5-6 φρέσκα κρεμμυδάκια 2 αυγά 800γρ λάχανο 3-4 σκελίδες σκόρδο …
Η συνταγή που σας έχω σήμερα είναι απλή, λέγεται sushi maki roll, δεν περιέχει ψάρι αλλά αν θέλετε μπορείτε να …
400 γρ. μακαρόνια αλάτι 4 φρέσκα κρεμμυδάκια 3 σκελίδες σκόρδο 3 εκ. πιπερόριζα 2 κ.γ. ολόκληροι κόκκοι πιπεριού Σετσουάν 40 …
Πάντα παρατηρούσα με επιφύλαξη τους άλλους να συζητούν για το πόσο απολαμβάνουν ένα γεύμα με σούσι. Δεν μπορούσα να καταλάβω …
Ίσως το πιο δημοφιλές είδος sushi, κατάλληλο για την εισαγωγή στον κόσμο του sushi από κάποιον αρχάριο.Υλικά 2 κούπες ρύζι …