Νηστίσιμα εύκολα πιτάκια σε 10 λεπτά
500 γρ φύλλα κρούστας Σπορέλαιο Σάλτσα Ρίγανη Πολύχρωμες πιπεριές Ελιές Καλαμπόκι Νηστίσιμο τυρί
500 γρ φύλλα κρούστας Σπορέλαιο Σάλτσα Ρίγανη Πολύχρωμες πιπεριές Ελιές Καλαμπόκι Νηστίσιμο τυρί
Πρόσφατα βολτάροντας σε σελίδες του εξωτερικού ανακαλυψα ότι μπορείς να φτιάξεις τυράκι φυτικό ιδανικό για μακαρόνια με βάση αυτόν τον …
Πολλές φορές στο ψυγείο μας βρίσκονται διάφορα λαχανικά για αρκετές μέρες, που πιά δεν είναι τόσο φρέσκα για να γίνουν …
Αγαπημένα πλευρώτους ψητά στο μαντέμι ή στα κάρβουνα, μαριναρισμένα. 500γρ μανιτάρια πλευρώτους 1 σκελίδα σκόρδο στην πρέσα 3-4 κ.σ. λάδι …
Ελαφρώς αφυδατωμένα ντοματίνια που μαγειρεύονται σε πολύ χαμηλές θερμοκρασίες και χρησιμοποιούνται σε γαρνιτούρες και σαλάτες.
Το “λουκουμάδες” αφορά το τελικό (οπτικό) αποτέλεσμα, ενώ το “μελιτζάνας” προδίδει το βασικό υλικό!
Εύκολα και γρήγορα, πεντανόστιμα μανιτάρια πλευρώτους στο φούρνο…
Τορτίγιες με σοταρισμένα λαχανικά! Εύκολο, γρήγορο και υγιεινό σνακ!
Σοτέ μανιτάρια το τέλειο συνοδευτικό!Τα μανιτάρια είναι μια πολύ καλή πηγή πρωτεϊνών και είναι πολύ καλό συνοδευτικό για κρέας, ενώ …
Υλικά συνταγής 1 κιλό μανιτάρια λακτάριοι ½ φλιτζ. αλεύρι 1 κ.γ. κοφτό αλάτι 3 κ.σ. ξύδι ¼ φλιτζ. ελαιόλαδο …
Υλικά συνταγής 1 ψωμί (μπαγιάτικο) 1 κρεμμύδι κομμένο σε κύβους 1 φλιτζ. καφέ ελαιόλαδο 1 κ.γ. πάπρικα 1 κ.γ. αλάτι …
Υλικά συνταγής για τα τηγανιτά κρεμμύδια 4 κρεμμύδια μέτρια 1 κούπα λάδι (για το τηγάνι) αλάτι πιπέρι για το κουρκούτι …
Υλικά συνταγής 1 ½ κιλό μεγάλα κολοκύθια 1 μελιτζάνα 1 πατάτα 1 ντομάτα 1 κρεμμύδι ½ ματσάκι μαϊντανός ψιλοκομμένος ⅓ …
Υλικά συνταγής 2 φλιτζ. ρεβίθια 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 2 κρεμμυδια φρέσκα ψιλοκομμένα 1 ματσάκι άνηθος ψιλοκομμένος 1 ματσάκι δυόσμος ψιλοκομμένος …
Υλικά συνταγής 250γρ. ρεβύθια 1 κρεμμύδι 1 σκελίδα σκόρδο ½ φλιτζ. φύλλα μαϊντανού ψιλοκομμένα 1 κ.σ. χυμό λεμονιού 5 κ.σ. …
Υλικά συνταγής ½ κιλό ντοματάκια Σαντορίνης 1 κ.σ. πελτές ντομάτας 3 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα 1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο 1 κ.σ. …
Μια νόστιμη νηστίσιμη συνταγή για γλυκό κέικ ελιάς, το οποίο μπορεί να συνοδεύσει πολύ ωραία τον πρωινό ή απογευματινό σας …
Αλμυρά μπισκότα με ελιές, ιδανικά για πρωινό ή σνακ! Yλικά 1/2 ποτήρι ελιές μαύρες κομμένες σε κομματάκια 2 ποτήρια αλεύρι …
Υλικά συνταγής για κρεμμύδια 4 κρεμμύδια μέτρια 1 κούπα λάδι (για το τηγάνι) αλάτι πιπέρι για το κουρκούτι 2 κούπες …
Αφιερωμένη σε εκείνα τα δύσκολα, α ν η φ ο ρ ι κ ά χρόνια, των πρώτων “επιχειρήσεων” στη κουζίνα …