Συνταγές σε Πουλερικά για γεμιστά

Τυπικό πιάτο της αυστροελβετικής κουζίνας το “γεμιστό” αυτό είδος σνίτσελ πρωτοσυναντιέται σε βιβλίο μαγειρικής στα τέλη της δεκαετίας του 1940…

Ο Βασίλης Καλλίδης μαγειρεύει στήθος κοτόπουλου ψητό, γεμιστό με γραβιέρα και καρύδια με σαλάτα και πουρέ με μπρόκολο. Μια νόστιμη…

Μια εύκολη συνταγή μπάρμπεκιου στην αυλή αλλά και στον φούρνο μας Υλικά: 1 κιλό κιμά κοτόπουλο 1 κρεμμύδι ξερό 1…

,4 φτερούγες κοτόπουλου 1 φέτα γαλοπούλα με μέλι και λιγότερο αλάτι Fouantre Ifantis ¼ κ.γ. λεμονοπίπερο ¼ κ.γ. πάπρικα καπνιστή…

Υλικά 8 φιλέτα από μπούτι κοτόπουλο 2 κ.σ. βούτυρο Λίγο αλάτι 200 ml κρέμα γάλακτος οδοντογλυφίδες Για τη γέμιση 120…

ΥΛΙΚΑ1 κιλό κιμά κοτόπουλο1 κρεμμύδι ξερό1 ντομάτα 1 αυγό2 κ. σούπας ελαιόλαδο2 κ.σ. ξύδι 2 κ.σ. μουστάρδα 1 κ.σ.αποξηραμένη ρίγανη2…

Είναι υγιεινό, είναι ελαφρύ, είναι τρυφερό, είναι εύγευστο και φυσικά είναι ένα πιάτο…Low Carb/ Χαμηλών Υδατανθράκων.Μεσογειακά αρώματα αγαπημένα με φέτα,…

2 φιλέτα κοτόπουλο 4 φέτες γαλοπούλα ή ζαμπόν 4 φέτες γκούντα τυρί 1 σκελίδα σκόρδο λιωμένη ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι τριμμένο…

Υλικά 6 φιλέτα από μπούτια κοτόπουλου 1 ποτήρι ξινόγαλο 1 κ. γλ. Κόρν φλάουρ 60 γρ. τριμμένη παρμεζάνα Λίγο σπάγκο…

   Είναι ιδανικά για το γκριλ ή το φούρνο!