ΡΥΖΙ ΑΛ ΤΕΛΕΦΟΝΟ // RISO AL TELEFONO
Ενα χυλωμένο ρυζάκι, που όταν βουτήξεις μέσα το πηρούνι σου και πάς να το σηκώσεις, σχηματίζονται λεπτές κλωστές από το …
Ενα χυλωμένο ρυζάκι, που όταν βουτήξεις μέσα το πηρούνι σου και πάς να το σηκώσεις, σχηματίζονται λεπτές κλωστές από το …
Μια συνταγή από το βιβλίο μου Ρύζι-ριζότο 600 γρ. τρυφερά καταπράσινα σπαράγγια, καθαρισμένα και κομμένα σε κομμάτια 1 εκ. (κρατάμε …
Ριζότο με αυγά μάτια στην επιφάνεια.
Για σήμερα το φαγητό μας ήταν κεφτεδάκια ψημένα στο φούρνο και συνοδευτήκαν με ένα ριζότο αρωματισμένο με λεμόνι και μια …
Σήμερα, λοιπόν, ας ετοιμάσουμε ένα τέτοιο πιάτο που είναι χρησιμότατο σε όλους όσους θέλουν κάτι εύκολο, γρήγορα αλλά ταυτόχρονα υγιεινό …
Ένα πολύ εύκολο και εντυπωσιακό πιάτο, που σερβίρεται είτε ως κυρίως γεύμα αλλά και κοσμεί όμορφα μπουφέδες σε γιορτές και …
Υλικά 1 μέτριο κοτόπουλο 300 γρ. ρύζι για ριζότο 2 κρεμμύδια 1 καρότο 2 λεμόνια 2 κρόκοι αβγών 150 γρ. …