Σαλάτα με μάνγκο και πιπεριές
Αυτή η απλή και πολύχρωμη σαλάτα με μάνγκο και πιπεριές είναι πολύ εύκολη στην παρασκευή της! Είναι γλυκιά, πικάντικη και …
Αυτή η απλή και πολύχρωμη σαλάτα με μάνγκο και πιπεριές είναι πολύ εύκολη στην παρασκευή της! Είναι γλυκιά, πικάντικη και …
Ψάχνετε μήπως ένα συνοδευτικό που να είναι εύκολο, νόστιμο, γρήγορο άλλα και πρωτότυπο; Μην κουράζεστε άλλο, σας έχω την λύση. …
Τυρί, μια λέξη-άπειρη αγάπη για το θεϊκό αυτό τρόφιμο, που «χωράει» πάντα στο τραπέζι μου και συχνά στις αλμυρές συνταγές …
Το περασμένο ηλιόλουστο Σάββατο το μυαλό μου πήγε σε μια σαλάτα ταμπουλέ με μπόλικο δυόσμο, μαϊντανό… και μερικά ρεβύθια που …
Μια γρήγορη ματιά στην Wikipedia ή σε σχετικά sites θα μας μάθει ότι η “Pico de gallo” (ή “salsa fresca”) …
Έχω φτιάξει άπειρες εκδοχές του χούμους ανά τα χρόνια, προσθέτοντας διάφορα λαχανικά (όπως παντζάρι), μπαχαρικά και μυρωδικά στο κλασσικό χούμους …
Αυτή η σαλάτα με ρεβίθια μπορεί εύκολα να σταθεί ως ένα πλήρες γεύμα. Όχι μόνο από την άποψη θρεπτικής αξίας …
Να και ένας ενδιαφέρων τρόπος να φτιάξετε και να παρουσιάσετε τα λαχανάκια Βρυξελλών. Πέρα από τις πλάκες, η σαλάτα που …
Μια πλούσια, χορταστική σαλάτα γεμάτη βιταμίνες και γεύση! Υλικά: Μισό μικρό λάχανο Λίγο κόκκινο λάχανο (προαιρετικά) 2-3 καρότα 5-6 ραπανάκια …
Υλικά συνταγής 1 φλιτζάνι φακές 1 φλιτζάνι κατεψυγμένα ανάμεικτα λαχανικά 2 κύβους λαχανικών 1 καυτερή πιπερίτσα ψιλοκομμένη 2-3 φρέσκα κρεμμυδάκια …
Αυτή είναι η καλύτερη σαλάτα ζυμαρικών που έχω φάει ποτέ, και οι φίλοι μου την ζητούν συχνά. Είναι ένα πολύ …
ΥΛΙΚΑ: 1 κιλό μαλακή φέτα 3-4 πιπεριές πράσινες καυτερές. [κέρατο] μερικές κουταλιές σούπας καλό ελαιόλαδο. ελάχιστο αλάτι. ελάχιστο τριμμένο κόλιανδρο …
1 κιλό πατατούλες baby 1 φύλλο δάφνης 1 φρέσκο κρεμμυδάκι 1 μικρό καρότο Ξύσμα από 1 λάιμ ¼ κ.γ. αποξηραμένη …
Ένα από τα λίγα πράγματα που δεν τρώω μεταξύ άλλων είναι το μπρόκολο, αν και δεν έχω κάποιο «προφανές» θέμα …
Υλικά συνταγής για τη σαλάτα 1 ματσάκι κέιλ 1 φλιτζ. μέντα ή δυόσμος ψιλοκομμένα 1 πιπεριά καυτερή 1 πιπεριά κόκκινη …
Στα επίσημα τραπέζια συνηθίζεται να υπάρχουν σαλάτες αλοιφές, για να… γλιστράει πιο εύκολα το φαγάκι. Αν δεν έχετε δοκιμάσει να …
100 γρ. μαυρομάτικα φασόλια 1 καλαμπόκι φρέσκο ή βρασμένο 20 γρ. βούτυρο Lurpak 1 κρεμμύδι φρέσκο 2 ντομάτες 1 αβοκάντο …
500 γρ. στρογγυλά φασολάκια Ifantis 150 γρ. λευκά μανιτάρια 150 γρ. πλευρώτους 50 γρ. αποξηραμένη λεντινούλα (σιτάκε) 1 φλ. πλιγούρι …