ΠΙΤΣΑ ΜΕ ΠΕΣΤΟ, ΜΟΤΣΑΡΕΛΑ & ΧΟΙΡΙΝΟ ΜΕ ΜΥΡΩΔΙΚΑ
400 γρ. φρέσκια ζύμη για πίτσα ΚΑΝΑΚΙ 1 φλ. τυρί Arla Μozzarella 4-5 φέτες ψητό χοιρινό με μυρωδικά Fouantre Ifantis …
400 γρ. φρέσκια ζύμη για πίτσα ΚΑΝΑΚΙ 1 φλ. τυρί Arla Μozzarella 4-5 φέτες ψητό χοιρινό με μυρωδικά Fouantre Ifantis …
υλικά 1 κούπα γάλα χλιαρό 1 1/2 φακελάκι μαγιά 1 κουταλιά γλυκού αλάτι 1/2 κουταλιά γλυκού μαύρη ζάχαρη 1/2 κουταλιά …
450 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κ.γ. ζάχαρη 1 κ.γ. αλάτι 25 γρ. φρέσκια μαγιά (ή 2 κ.γ. …
Συνταγή πίτσας που κάνω χρόνια και πάντα εξαφανίζεται εν ριπή οφθαλμού! Είναι νοστιμότατη και πιστεύω ότι θα σας αρέσει, όμως …
8 φέτες του τοστ 8 κ.σ. μαγιονέζα Hellmann’s Light 200 γρ. διάφορα κίτρινα τυριά 6 μανιτάρια σαμπινιόν 6 κ.σ. κέτσαπ …
Υλικά: Για τη ζύμη: 2 φλιτζάνια χλιαρό νερό (ή 450ml νερό) 1 φακελάκι μαγιά μισό φλιτζάνι ελαιόλαδο λίγο αλάτι 1 …
Λατρεύω την ιταλική κουζίνα, ιδίως, όμως, τρελαίνομαι για την ιταλική πίτσα, με τα λίγα φρέσκα υλικά και την τραγανή, λεπτή …
Υλικά συνταγής για τη ζύμη 3-4 φλιτζ. αλεύρι 1 φακελάκι μαγιά ξερή 1 φλιτζ. γάλα ½ φλιτζ. ελαιόλαδο 1 κ.γ. …
Η σημερινή πίτσα έχει κάτι διαφορετικό… μια πολύ αρωματική ζύμη. Μια ζύμη που μπορεί να γίνει αφράτη σαν κομμάτι από …
Το Καλτσόνε είναι μία πίτσα από αφράτο ζυμάρι που διπλώνεται στη μέση, για να κλείσει και να προστατεύσει τη γέμισή …
Επειδή όταν μαγειρεύω όσπριο ή λαδερό ο καλός μου θέλει και ένα μεζεδάκι να το συνοδεύει, έφτιαξα αυτά τα αφράτα …
Αγαπημένος μεζές μικρών και μεγάλων, που με παγωμένη μπυρίτσα απογειώνει τα καλοκαιρινά βράδια. Φτιαγμένη με μπόλικα τυράκια και πικάντικα λουκάνικα, …
ΥΛΙΚΑ: ΓΙΑ ΤΗΝ ΖΥΜΗ ΕΔΩ 300gr ΠΑΡΙΖΑΚΙ ΣΕ ΚΥΒΑΚΙΑ 6 ΦΕΤΕΣ ΜΠΕΙΚΟΝ 3 ΦΕΤΕΣ ΧΟΙΡΙΝΗ …
Από τον χρήστη: cookonΠίτες και Ζύμες, Πίτσες, Κρέας, ΚιμάςΑλεύρι, Μαγιά, Γάλα, Ελαιόλαδο – Λάδι, Αλάτι, Άχνη – Ζάχαρη, Κιμάς, Κεφαλοτύρι, …
ΥΛΙΚΑ: ΓΙΑ ΤΗΝ ΣΑΛΤΣΑ 2 ντομάτες περασμένες από τρίφτη 2-3 φύλλα βασιλικό λίγο ξύδι λίγη κανέλα μια δυο σταλίτσες λάδι …
Ελάτε να φτιάξουμε μία πίτσα από το μηδέν!
Μια πίτσα εύκολη και καθημερινή με τη γνωστή ιταλική κάτασπρη μοτσαρέλα, ντοματούλες και βασιλικό σε μια συνταγή που είδε το …
Επαγγελματική μυστική συνταγή ισπανικής πίτσας που, αν ακολουθήσετε πιστά τις οδηγίες και τις αναλογίες, ίσως να μην έχετε φάει καλύτερη. …
υλικά για τη σάλτσα 2 ψητές πιπεριές φλωρίνης σε βάζο 3 σκελίδες σκόρδο 1/2 ματσάκι βασιλικό 1/2 κούπα παρμεζάνα 1 …
Mια εναλλακτική συνταγή για πίτσα, εκτός της κανονικής, είναι και η σκεπαστή. Είναι το ίδιο νόστιμη, μόνο που επειδή κρατά …