Σπέσιαλ προφιτερόλ με σουδάκια
Υλικά: Για τα σού: 220 γρ αλεύρι μαλακό 130 γρ βούτυρο κομμένο σε κομμάτια 270 γρ 4 αβγά μεγάλα 1 …
Υλικά: Για τα σού: 220 γρ αλεύρι μαλακό 130 γρ βούτυρο κομμένο σε κομμάτια 270 γρ 4 αβγά μεγάλα 1 …
Για την ζύμη τάρτας 90 γρ. ζάχαρη άχνη 200 γρ. αλεύρι μαλακό 30 γρ. αμυγδαλόψυχα 30 γρ. κακάο 110 γρ. …
Υλικά για 8 ατομικές φόρμες ή για ταρτιέρα 25 εκ.: Ζύμη 250 γρ. αλεύρι μαλακό ή για όλες τις χρήσεις, κοσκινισμένο 10 …
Υλικά 12+ 220 γρ. + λίγο ακόμα, για την επάλειψη της φόρμας, βουτηρο 480 γρ. (2 κούπες) ζάχαρη 4 μεγάλα …
Πολύ τραγανά, σοκολατένια κουλουράκια, εξαιρετικά εθιστικά! Ετοιμάζονται πανεύκολα και εξαφανίζονται ως διά μαγείας! Δεν χρειάζονται μίξερ και το αλεύρι ζέας …
Ποτέ δεν είχα φάει ροξάκια, μόνο σε φωτογραφίες τα έβλεπα και μου έτρεχαν τα σάλια! Πόσο να αντέξω και εγώ …
Μια τάρτα εποχής, μιας και οι φράουλες είναι στα φόρτε τους και γκανάζ, για τους λάτρεις της σοκολάτας. Θα γίνει …
Και εκτός όλων αυτών αποφασίζω να φτιάξω brownies για πρώτη φορά αλλά όχι ότι νάναι ένα διαφορετικό που έκλεισε πονηρά …
Σήμερα μπήκα στην κουζίνα και έγινε αυτό το δεντράκι για το καλό των εορταστικών ημερών. Με τις κατασκευές εγώ δεν …
Υλικά Για τη βάση: 150 γρ. βούτυρο αγελάδος 150 γρ. ζάχαρη άχνη 270 γρ. αλεύρι μαλακό 30 γρ. σκόνη κακάο …
Δύσκολα ξεχνά κανείς την υπέροχη γεύση της σοκολάτας…Μια γεύση που σε γαληνεύει και σε κάνει να ονειροπολείς…Μεξικάνικα σοκολατένια cookies, νοστικότατα, …
Πολύ γρήγορη συνταγή για εύκολα μάφινς! Θα τα λατρέψετε! 2 φλιτζάνια αλεύρι μαλακό ή γοχ 2 κ. γ. μπεικιν παουντερ …
Πέρσι σαν σήμερα ήμουν στο Λονδίνο στα παιδιά μου και παρακολουθούσα τις μαγειρικές και ζαχαροπλαστικές της Ania.Σήμερα έφτιαξα αυτά τα …
150 γρ. βούτυρο Lurpak 150 γρ. ζάχαρη άχνη 270 γρ. αλεύρι μαλακό 30 γρ. σκόνη κακάο 30 γρ. σκόνη αμυγδάλου …
Υλικά 125γρ. βούτυρο αγελάδες 2 φλ. τσαγιού ζάχαρη 4 αυγά χωρισμένα 100γρ κακάο 1 φλ.τσαγιού γάλα χλιαρό 3 φλ. τσαγιού …
Καρυδόπιτα με μπόλικη σοκολάτα, αμύγδαλα και φουντούκια! 230 γρ. σιμιγδάλι ψιλό 50 γρ. αλεύρι μαλακό 40 γρ. κακάο 2 κουταλάκια …
Δροσερό καλοκαιρινό γλυκό με τις γεύσεις που όλοι αγαπάμε. Σοκολάτα, μπανάνα και καραμέλα!
ΥΛΙΚΑ Κρέπα: 2 αυγά 1 φλ. αλεύρι μαλακό κοσκινισμένο 1 πρέζα ζάχαρη 1/4 φλ. γάλα 2 κ. σ. λιωμένο βούτυρο …
230 γρ. σιμιγδάλι ψιλό 50 γρ. αλεύρι μαλακό 1&1/2 κ.γ. κανέλα 1/4 κ.γ. γαρύφαλλο 30 γρ. κακάο 2 βανίλιες 7 …
Υλικά 200 γρ. καραμελωμένα αμύγδαλα 200 γρ. σαντιγί ι Για τη μαρέγκα 1 πρέζα αλάτι 6 ασπράδια αυγών (Ι80 γρ.) …