Σταφιδωτά Νησιώτικα !!!
Αχ κάτι κουλουράκια που θα φτιάξουμε ααχ! Μπουκιά και συχώριο που λένε!! Και νηστίσιμα…
Αχ κάτι κουλουράκια που θα φτιάξουμε ααχ! Μπουκιά και συχώριο που λένε!! Και νηστίσιμα…
Το Πάσχα είναι παραδοσιακά οικογενειακή μας υπόθεση και οι ετοιμασίες ξεκινούν από το Σάββατο του Λαζάρου, όπου οι γιαγιάδες μας …
Μόλις έβγαλα λαχταριστή αυτή τη γαλατόπιτα από το φούρνο! Έχετε δοκιμάσει; Η κρέμα της είναι δεμένη με αλεύρι, όχι με …
Αυτό είναι από τα ελάχιστα γλυκά, που συνδυάζει εξαιρετικά τη νοστιμιά με την υγιεινή διατροφή. Τα καρότα, οι σταφίδες και …
Υλικά 500 γραμμάρια κουβερτούρα 7 φλιτζάνια μαλακό αλεύρι 1 κουταλιά του γλυκού σόδα 1 κουταλιά του γλυκού κανέλα 1 φλιτζάνι …
Ζύμη μπισκοτένια να θρυμματίζεται σε χίλια ψιχουλάκια σε αντίθεση με το πολύ τρυφερό εσωτερικό της το λουκούμι για να συντροφεύει …
500 γρ. μαλακό αλεύρι κοσκινισμένο 250 γρ. φρέσκο βούτυρο 80 γρ. ζάχαρη άχνη 100 γρ. αμύγδαλα καβουρδισμένα 1 σφηνάκι …
κάποια στιγμή ψάχνοντας έπεσα πάνω στη συγκεκριμένη… την αυθεντική συνταγή του αγαπημένου (από τα παιδικά μου χρόνια) ζαχαροπλαστείου Τερκενλής, δια …
Μπισκότα σαν cookies, λίγο πιο “αφράτα” από τα κλασικά.
Στάζουν μέλι και σοκολάτα!!!
Υλικά (για 25 μελομακάρονα περίπου) 700 γραμμάρια αλεύρι μαλακό 80 γραμμάρια ζάχαρη 1 κουτ. γλυκού baking powder 2 κουτ. γλυκού …
Tα μελομακάρονα είναι γλυκάκια με έντονα τα αρώματα της κανέλας, του γαρύφαλλου, των αιθέριων ελαίων του πορτοκαλιού, και το σιρόπιασμά …
Νόστιμα σιροπιαστά μπισκοτάκια μπύρας με θεσπέσιο άρωμα εσπεριδοειδών και κανέλας!!
Τα πιο απίθανα κουλουράκια λαδιού που έχετε δοκιμάσει, με πολύ ωραία γεύση, που θυμίζουν τσουρεκάκια, χωρίς βούτυρο και πολύ ζάχαρη. …
Αυτά τα κουλουράκια είναι για όλες τις ώρες… υγιεινά και αφράτα (χωρίς αυγά και μαργαρίνη) !
Μέρες είχα να φτιάξω γλυκό και τα παράπονα, διακριτικά μεν αλλά, υπήρχαν. Όταν ακούς με την είσοδο στο σπίτι κάτι …
Υλικά Για το πρώτο μίγμα – 250 ml χυμός από φρέσκο πορτοκάλια – 500 γρ. ηλιέλαιο – 100 ml μέλι …
7 γρ ξηρή μαγιά 60 ml γάλα χλιαρό 2 κουτ. σούπας ζάχαρη 250 γρ αλεύρι μαλακό και λίγο για τη …
ΥΛΙΚΑ Αλευρι δυνατο 600γρ Αλευρι μαλακο 400γρ … Ζαχαρη 350γρ Αλατι 10γρ Λαδι 10γρ Μαχλεπι 20γρ Κακουλε τριμενο 10γρ Μαστιχα …
Συνταγή για αφράτο κέικ ή για ατομικά κεκάκια με οποιαδήποτε επικάλυψη. 250 γρ αλεύρι μαλακό 200 γρ μαργαρίνη μαλακή 200 …