Ανθότυρο παρφέ με κεράσια
Αυτό το ανθότυρο παρφέ με κεράσια είναι ένα επιδόρπιο που ετοιμάζεται σε 15 λεπτά. Γίνεται χωρίς ζάχαρη, μόνο με μέλι, …
Αυτό το ανθότυρο παρφέ με κεράσια είναι ένα επιδόρπιο που ετοιμάζεται σε 15 λεπτά. Γίνεται χωρίς ζάχαρη, μόνο με μέλι, …
Το Kale (Κέιλ) έχει γίνει διάσημο τα τελευταία χρόνια σε όλη την Ευρώπη και σιγά σιγά τρυπώνει και στα ελληνικά …
ζύμη σαμπλέ, η δική μου αγαπημένη για όλα τα μπισκοτάκια της οικογένειας, είναι η κυρίαρχη ζύμη για τις τάρτες. Θέλει …
Υλικά συνταγής 2 μήλα 2-4 σύκα 1 μικρό τσαμπί σταφύλια 1 μπανάνα 2 νεκταρίνια 2 φέτες ανθότυρο 2 κ.σ. αμύγδαλα …
Αυτός είναι ο τελευταίος πειραματισμός που έκανα στη συνταγή μου για το cheesecake. Η κρέμα δεν με δυσκόλεψε ποτέ, απλά …
250 γρ. ανθότυρο ανάλατο και μαλακό 150 γρ. γιαούρτι στραγγιστό (καλύτερα 10% λιπαρά) 150 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του …
300 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 100 γρ. ζάχαρη άχνη 100 γρ. αμύγδαλα αποφλοιωμένα 1 αβγό 30 γρ. κακάο …
υλικά 225γρ μπισκότα πτι-μπερ 50γρ αμύγδαλα 200γρ βούτυρο 400γρ γιαούρτι στραγγιστό 500γρ ανθότυρο 2-3 κουταλιές κρέμα γάλακτος 2-3 κουταλιές ζάχαρη …
Ένα ελληνικό τσίζκεικ.. από την ανάποδη!
Άλλα έχω στο πρόγραμμα κι άλλα κάνω. Δε φταίω εγώ, όταν χαλαρώνω ξεφυλλίζοντας διάφορα έντυπα οι ιδέες πέφτουν πάνω μου …
Μια υπέροχη τάρτα με νοστιμότατη, αφράτη και μπισκοτένια βάση, σχεδόν άγλυκη, για να κυριαρχήσουν γευστικά τα συστατικά της γέμισης.Η γέμισή …
Μια ελαφριά πίτα με τα υλικά του καλοκαιριού. Υλικά 150 γρ. βούτυρο αγελάδος 150 γρ. ζάχαρη 2 αυγά 100 γρ. …
Από τον Chef Βασίλη Κοτσάτο ,500 γρ. χταπόδι 1 καρότο 1 κρεμμύδι 1 δαφνόφυλλο 2 κ.σ. ξύδι 300 γρ. κριθαράκι …
Φέτος το Πάσχα είπαμε να πρωτοτυπήσουμε και να σας ετοιμάσουμε τσουρέκια και κουλουράκια διαφορετικά από τα κλασσικά και αγαπημένα! Φυσικά …
Αγαπημένες τάρτες φτιαγμένες με φύλλο κρούστας, εύκολες, τραγανές και σιροπιαστές που τις γεμίζουμε με ό,τι επιθυμούμε. Σήμερα φτιαγμένες με γλυκιά …
Μια ελαφριά εκδοχή του γνωστού γλυκού.
Αυτό το άλειμμα τυριού το έχω κάνει δύο φορές και απέκτησε φανατικούς οπαδούς και τις δύο φορές. Η διακόσμησή του …
Μην ψάχνετε άδικα,δεν υπάρχει καλύτερο!!! Στρώνουμε το μείγμα στη βάση μιας κουμπωτής βαθιάς φόρμας με διάμετρο 26-27 εκ.,πατώντας καλά με …
Ένα διαφορετικό μωσαϊκό, που η νοστιμιά του θα σας εκπλήξει ευχάριστα!Η προσθήκη και το άρωμα του καφέ μας ενθουσίασε, όμως …
Υλικά για τετράγωνη φόρμα 20χ 20 εκ. ή στρογγυλό διαμέτρου 20-22 εκ.: 150 γρ. κεράσια, απύρηνα, κοµµένα στη µέση (καθαρό …