Σοκολατένιοι εργολάβοι Παρλιάρου
Τραγανοί εξωτερικά και μαλακοί εσωτερικά, αφράτοι, με λεία υφή, χωρίς κομματάκια, και απίθανη σοκολατένια και αμυγδαλένια γεύση. Οι σοκολατένιοι εργολάβοι …
Τραγανοί εξωτερικά και μαλακοί εσωτερικά, αφράτοι, με λεία υφή, χωρίς κομματάκια, και απίθανη σοκολατένια και αμυγδαλένια γεύση. Οι σοκολατένιοι εργολάβοι …
Μίνι Μαρέγκες Με Γιαούρτι Ένα μικρό, νόστιμο και εύκολο γλυκάκι με μαρέγκα. 2 ασπράδια αυγού 100 γρ ζάχαρη εκχύλισμα βανίλιας …
Απαιτούν ελάχιστα υλικά και η παρασκευή τους είναι πανεύκολη. Είναι η πλέον διάσημη (και εμπορική), αυτή που χρησιμοποιείται και στα …
Σε ένα μπολ ανακατεύουμε τη ζάχαρη με το αμύγδαλο φίλε, τα κόντιτα και τα ασπράδια. Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 160°C …
Υλικά για 19 μαρεγκάκια 4 ασπράδια 1 πρέζα αλάτι μισή κούπα κρυσταλλική ζάχαρη μισή κούπα άχνη ζάχαρη 1 βανίλια προαιρετικά …
ΧΙΟΝΟΜΠΑΛΕΣ (ΜΑΡΕΓΚΕΣ ΜΕ ΑΜΥΓΔΑΛΟ)Οι χιονόμπαλες είναι υπέροχες μαρέγκες με αμύδαλο, ένα ελαφρύ γλυκάκι, ιδανικό για κέρασμα, που θα σας ενθουσιάσει!Η συνταγή …
Νόμιζα χρόνια τώρα ότι για να φτιάξει κανείς Μακαρόν πρέπει να είναι επιδέξιος ζαχαροπλάστης και δεν είχα ποτέ καταπιαστεί σχετικά. …
…
…
Μια συνταγή με πολλές παραλλαγές στη σοκολάτα.
Υλικά 6 ασπράδια αυγών 200 γρ ζάχαρη 200 γρ.άχνη 1 βανίλια 1 κουταλιά γλυκού κορν φλάουρ Χτυπάμε τα ασπράδια με …
Υλικά για 19 μαρεγκάκια 4 ασπράδια 1 πρέζα αλάτι μισή κούπα κρυσταλλική ζάχαρη μισή κούπα άχνη ζάχαρη 1 βανίλια προαιρετικά …
Υλικά 235 γρ αλεύρι αμυγδάλου 350 γρ ζαχαρι άχνη 195 γρ ασπράδι αυγού ( περίπου 6 μεγάλα αυγά ) 90 …
Για 10 Σοκολατένια Μακαρόν 50 γρ ασπράδια 15 γρ κρυσταλλική ζάχαρη πρέζα αλάτι 1 βανίλια 50 γρ πούδρα αμυγδάλου 90 …
Κεράστε σήμερα τους μπαμπάδες του σπιτιού σας ένα φιλί! Ένα μικρό μαρεγκάκι με γεύση καφέ! Ιδανικά, παρέα με ένα espresso.
Μια συνταγή με πολλές παραλλαγές στη σοκολάτα.
Υλικά 190 γρ. ασπράδι αυγού-αντιστοιχεί σε 7 ασπράδια μεσαίων αυγών 190 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 190 γρ. ζάχαρη …
Στην πιατέλα στέκονται καμαρωτά κατάλευκα αμυγδαλωτά, σαν καμπανούλες που σημαίνουν χαρμόσυνα. Αυτά τα γλυκά φτιάχνονται σ’ όλη την Ελλάδα για …
ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ 38-40 ΚΟΜΜΑΤΙΑ 500 γρ.λευκά αμύγδαλα 500 γρ.άχνη ζάχαρη 8 ασπράδια αυγών 2 βανίλιες λιγότερο από 1/2 κ.γ αλάτι …