Μακαρόνια Κολοκύθας / Spaghetti Squash
Μόλις πέρυσι μιλούσαμε με την Ειρήνη για αυτές τις κολοκύθες, φανταστείτε λοιπόν τη χαρά μου όταν βρήκα Spaghetti squash στο …
Μόλις πέρυσι μιλούσαμε με την Ειρήνη για αυτές τις κολοκύθες, φανταστείτε λοιπόν τη χαρά μου όταν βρήκα Spaghetti squash στο …
Μια υγιεινή συνταγή που θα λατρέψετε. Σούπα βελουτέ με μπρόκολο και τυριά, μούρλια! Θρεπτική και πεντανόστιμη. Ιδανική για όλες τις …
Υλικά συνταγής νουά μοσχαρίσιο: 1½ κιλό βούτυρο: 2-3 κουταλιές σούπας βούτυρο ελαιόλαδο: 2 κουταλιές σούπας αλάτι, πιπέρι: όσο θέλετε κρασί: …
…
Η συνταγή ειναι της Αργυρώς Μπαρμπαρήγου με καποια τροποποιηση απο μενα. Αφαίρεσα 3 υλικά που θεώρησα υπερβολή ,τις πιπεριες φλωρινης, …
To quiche είναι μια από τις πολύ αγαπημένες μου συνταγές. Αν νομίζετε ότι είναι δύσκολο, σας διαβεβαιώ ότι είναι πανεύκολο …
Η αγαπημένη μας γαλοπούλα που κάνουμε την πρώτη μέρα του καινούργιου χρόνου και απολαμβάνουμε όλη η οικογένεια μαζί!! Αν και …
Υλικά συνταγής 1 κιλό πατάτες, κομμένες σε λεπτές φέτες 1l γάλα 1l κρέμα γάλακτος 4-5 κρεμμυδάκια φρέσκα, ψιλοκομμένα 2 σκελίδες …
Πεντανοστιμο,μυρωδατο πανευκολο αλμυρο κεικ χωρις την χρηση μιξερ,με χρωματιστες πιπεριες,τυρια και λουκανικο χωριατικο καλης ποιοτητας. Ιδανικο για κολατσιο μικρων-μεγαλων,για μπουφε …
Ως διαιτολόγος μου αρέσει να προσαρμόζω τις συνταγές κ να τις κάνω πιο ελαφριές αλλά εξίσου νόστιμες…
1 κοτόπουλο γύρω στο 1,5 κιλό, κομμένο σε μερίδες 5-6 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 3 κουταλιές της σούπας κόκκινο κρασί …
Πεντανοστιμο,μυρωδατο πανευκολο αλμυρο κεικ χωρις την χρηση μιξερ,με χρωματιστες πιπεριες,τυρια και λουκανικο χωριατικο καλης ποιοτητας. Ιδανικο για κολατσιο μικρωνμεγαλων,για μπουφε …
Νόστιμη πλούσια πίτα για το τραπέζι της Κυριακής ή της γιορτής.
Σήμερα θα σας δείξω μία τάρτα αγαπημένη, που φτιάχνω πάντα με την πρώτη ευκαιρία!! Είναι εύκολη, μπορεί να γίνει και …
αλεύρι σκληρό και λίγο επιπλέον για το άνοιγμα 150 γρ. παγωμένο βούτυρο κομμένο σε κυβάκια 150 ml κρύο νερό 1 …
Υλικά 1πακέτο μακαρόνια για παστίτσιο 1 τέταρτο κεφαλογραβιέρα Αμφιλοχίας βούτυρο φυτίνη 6 κουτ. σούπας για την κρέμα 4 αυγά 1 …
Υλικά συνταγής νουά μοσχαρίσιο: 1½ κιλό βούτυρο: 2-3 κουταλιές σούπας βούτυρο ελαιόλαδο: 2 κουταλιές σούπας και αρκετό επιπλέον για τις …
100 γρ. φρέσκο τυρί-κρέμα 80 γρ. κασέρι τριμμένο 180γρ. κεφαλογραβιέρα τριμμένη 1½ κουταλιά της σούπας βούτυρο λιωμένο 1 κουταλιά της …