Γαρίδες ψητες μαριναρισμένες
Οι γαρίδες είναι από τα πιο εύκολα και γρήγορα πιάτα, για κάθε περίσταση.Ο χρόνος που απαιτούν, αφορά κυρίως το καθάρισμα …
Οι γαρίδες είναι από τα πιο εύκολα και γρήγορα πιάτα, για κάθε περίσταση.Ο χρόνος που απαιτούν, αφορά κυρίως το καθάρισμα …
Συκωταριά λαδορίγανη με άρωμα κονιάκ και ρίγανης. Γευστική απόλαυση!!!!Συνήθως στην Ανάσταση τρώμε την παραδοσιακή μαγειρίτσα!! Εφέτος είπα να κάνω κάτι …
Υλικά 6 χοιρινές μπριζόλες 1/2 φλ. Λάδι 1 φλ. Νερό 1 κ.σ. Ρίγανη 1 κ.σ. Αλάτι 1/2 κ.γ. Πιπέρι 1/2 …
Μοσχάρι στο φούρνο μαριναρισμένο σε βότανα, πορτοκάλι και μπαχαρικά! Αν δεν έχουμε φρέσκα βότανα θα βάλουμε μία γεμάτη κουταλιά σούπας …
Υλικά 1 κ. χοιρινό μπούτι 1/2 κ. χοιρινή πανσέτα 4-5 πατάτες λάδι αλάτι πιπέρι μουστάρδα ρίγανη Για τη μαρινάδα… 1 …
Καλοκαίρι και τα ψαράκια είναι άφθονα παντού .Τι πιο όμορφο ,υγιεινό φαγητό!
Νοστιμότατα ψαράκια με τέλεια σάλτσα!
Οι Τορτίγιες (small torta) είναι ένα είδος άζυμης, λεπτής, μαλακής, επίπεδης πίτας από αλεύρι καλαμποκιού ή λεπτόκοκκο άλεσμα σιταριού. Αυτό …
Υλικά 1,2 κ. χοιρινό σε κομμάτια 1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι 1 μεγάλη σκελίδα σκόρδο 2 μέτριες ντομάτες 1 πιπεριά Φλωρίνης …
Αν τα κλασικά ρεβίθια σούπα δεν είναι τα αγαπημένα σας, ή αν θα θέλατε να δοκιμάσετε μία διαφορετική εκδοχή, πιο ενδιαφέρουσα και …
Σερβίρισα αυτή την πιατέλα στα 22α γενέθλια του γιού μου και έκανε την παρέα του να μαζευτεί γύρω από το …
Οι πίτες αποτελούν σήμα κατατεθέν της ελληνικής γαστρονομίας και είναι καλό να τις σερβίρουμε στο οικογενειακό τραπέζι. Εμείς κάθε Κυριακή …
Θέλετε να φτιάξουμε μια διαφορετική μακαρονάδα για το Κυριακάτικο τραπέζι. Το κοτόπουλο απογειώνεται με τη σάλτσα πορτοκαλιού που σας προτείνουμε …
Μια συνταγή για τραγανές σκορδάτες πατατούλες, χρυσαφένιες και αρωματικές που συνοδεύουν άψογα κοτόπουλο στο φούρνο, ψητό κρέας ή να τις …
Ψητό χοιρινό με γλυκόξινη σάλτσα.
Υλικά 1/2 κιλό χοντρούς χοχλιούς 1/2 ποτήρι λάδι 4-5 κουταλιές ξύδι 1 κουταλιά δενδρολίβανο Αλάτι Προετοιμασία
Η μαμά Χρύσα σας προτείνει:Κοτόπουλο στο φούρνο για να απογειωθείτε με άρωμα από εσπεριδοειδή και γεύση!!!Τη συνταγή αυτή μπορούμε να την φτιάξουμε και …
Υλικά: 1 κιλό χταπόδι, πλυμένο και κομμένο σε κομμάτια 1 κιλό κρεμμύδια, ψιλοκομμένα 1/2 φλ.τσ. λάδι 3 κ.σ. πελτές ντομάτας …
Υλικά ½ κιλό γαρίδες (μεγάλες) λάδι 150ml 1 λεμόνι φρέσκια ρίγανη (4-5 κλωναράκια) φρέσκο δενδρολίβανο (4-5 κλωναράκια) λίγο αλάτι
Αν χρειάζεστε ένα «μεζεδάκι» γρήγορο, νόστιμο και εύκολο, αυτή εδώ είναι η συνταγή που πρέπει να διαβάσετε!!! Υλικά: 1 …