Κεφτεδάκια γαλοπούλας με λεμόνι
Μία ελαφριά συνταγή για κεφτεδάκια γαλοπούλας για όλη την οικογένεια.
Μία ελαφριά συνταγή για κεφτεδάκια γαλοπούλας για όλη την οικογένεια.
Υλικά συνταγής 60 γρ. τυρί τσένταρ 550 γρ. κιμά ανάμικτο χοιρινό & μοσχαρίσιο 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 2 κρεμμύδια ξερά …
500 γρ. κιμά μοσχαρίσιο 1 κύβο Bοδινού Κnorr 1 μέτριο κρεμμύδι 2 αβγά 4 κ.σ. φρυγανιά τριμμένη 6 κ.σ. ελαιόλαδο …
Υλικά (για 8 άτομα) 500 γραμ. κιμά χοιρινό 500 γραμ. κιμά μοσχαρίσιο 1 κιλό κρεμμύδια δεντρολίβανο φρέσκο 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο …
Υλικά: 500γρ στήθος κοτόπουλου (περίπου το στήθος από ένα κοτόπουλο) 2 αυγά 100γρ παρμεζάνα 1 κλαδάκι δεντρολίβανο 160γρ αρακά 1κ.γ. …
υλικά για τον κιμά 500γρ μοσχαρίσιο κιμά 1 φέτα μπέικον 1 μικρό καρότο 1 μικρό κλωνάρι σέλερυ 1 σκελίδα σκόρδο …
Τα υλικά μας για το ρολό: 400 γρ. μοσχαρίσιος κιμάς 300 γρ. χοιρινός κιμάς 3-4 φέτες (όχι πολύ λεπτές) ζαμπόν …
Για τη ζύμη 500 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 250 γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 200 γρ. γιαούρτι 50 …
Αυτό το μίγμα ταιριάζει και σε κοτόπουλο και φυσικά μπορείτε να αυξομειώσετε τις δόσεις των μυρωδικών, ανάλογα με τις προτιμήσεις …
Το τρυφερό ζουμερό και παρφουμαρισμένο με δενδρολίβανο και θρούμπι μπουτάκι, μέσα στο καινούργιο τραγανό του περίβλημα κάνει επιδεικτικά τη διαφορετικότητα …
ΥΛΙΚΑ 1 ΚΙΛΟ ΝΤΟΜΑΤΑΣ 2 ΚΟΥΤ ΣΟΥΠΑΣ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ 2 ΚΟΥΤ ΣΟΥΠΑΣ ΒΟΥΤΥΡΟ 2 ΚΟΥΤ ΣΟΥΠΑΣ ΚΡΑΣΙ 1 ΚΟΥΤ ΣΟΥΠΑΣ ΜΕΛΙ …
ι χρειαζόμαστε: 18 μεγάλες γαρίδες καθαρισμένες 2 σφηνάκια ούζο 1/2 φλ. λάδι 2 κ.σ. μέλι 2-3 κλαράκια δενδρολίβανο…
Τώρα αν έχετε χρόνο και διάθεση για περισσότερο μαγείρεμα, φτιάξτε και μια ντοματόπιτα με μπέικον. Έτσι για να βρίσκεται βρε …
ΥΛΙΚΑ για 4 άτομα -4 σνίτσελ χοιρινά ή μοσχαρίσια -200 γρ. τριμμένη φρυγανιά -ξύσμα από 1 λεμόνι -50 γρ. πεκορίνο …
»Πρόκειται για ένα διάσημο γαλλικό ορεκτικό που γίνεται με ψητές ντομάτες, μυρωδικά, φρυγανιά κ τυρί. Ο Κωστής πρόσθεσε λίγο σταφύλι, …
Κάναμε τους κεφτέδες τεράστιους, αφράτους και ζουμερούς. Τους ενισχύσαμε με λαχανικά κι αρώματα και τους ψήσαμε στην φόρφα για μάφιν, …