ΜΑΓΕΙΡΕΥΟΝΤΑΣ ΠΑΡΕΑ: ΚΡΙΘΑΡΟΤΟ ΜΕ ΤΟΝΟ, ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ ΚΑΙ ΠΙΠΕΡΙΕΣ
Μια συνταγή στην οποία ένα παραδοσιακό υλικό της ελληνικής κουζίνας, το κριθαράκι, μαγειρεύεται με την πατροπαράδοτη ιταλική τεχνική του ριζότο, …
Μια συνταγή στην οποία ένα παραδοσιακό υλικό της ελληνικής κουζίνας, το κριθαράκι, μαγειρεύεται με την πατροπαράδοτη ιταλική τεχνική του ριζότο, …
500 ΓΡ. ΣΠΑΓΓΕΤΙ ΝΟ 10 TETRAGONO 500 ΓΡ. ΣΠΑΝΑΚΙ ΧΟΝΤΡΟΚΟΜΜΕΝΟ 500 ML ARLA ΚΡΕΜΑ ΓΑΛΑΚΤΟΣ ΜΕ 36% ΛΙΠΑΡΑ 200 ΓΡ. …
Τα κανελόνια του Ποπάυ! Πεντανόστιμα και κάνουν τα παιδιά να φάνε σπανάκι. Η γεύση ξετρελαίνει ωστόσο και τους μεγάλους.
Υλικά συνταγής για τη σαλάτα 500γρ. βίδες 2 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 1 πιπεριά Φλωρίνης ψιλοκομμένη 4 αγγουράκια τουρσί σε φέτες …
50 γρ. βούτυρο 750 γρ. κιμάς μοσχαρίσιος 1 κρεμμυδάκι ψιλοκομμένο 1 σκ. σκόρδο ψιλοκομμένο 1 συσκευασία ντοματάκια ψιλοκομμένα 2 καρότα …
Υλικά συνταγής 1 πακέτο κανελόνια 500γρ. χυμό ντομάτας (κατά προτίμηση φρέσκες) 4 κ.σ. ελαιόλαδο 4 κ.σ. κεφαλοτύρι 1 κ.γ. πιπέρι …
Το γιαούρτι μαζί με το κεφαλοτύρι, μας δίνει μια πικάντικη, ωραιότατα δεμένη σαλτσούλα.Ένας πολύ ωραίος τρόπος να φτιάξουμε αυτό το …
Υλικά συνταγής 1 πακέτο κοντά ζυμαρικά (βίδες, πένες, φιογκάκια) 1 ντομάτα 2 πιπεριές πράσινες 2 πιπεριές κόκκινες 1 πιπεριά κόκκινη …
Υλικά συνταγής 1 πακέτο λαζάνια 800γρ. σπανάκι 800γρ. σάλτσα ντομάτας 1 κρεμμύδι ξερό 2-3 κρεμμυδάκια φρέσκα 1 φλιτζ. άνηθος ψιλοκομμένος 600-700γρ.διάφορα …
Εάν θέλετε να ξεφύγετε λίγο από την κλασσική συνταγή του μουσακά, με μπεσαμέλ, τηγάνισμα και τα συναφή, σας έχω μια …
…μια πίτα την θέλαμε και του ότι ο τραχανάς είναι ένα από τα υλικά που αρχίζει να έχει την τιμητική …
Υλικά για 2 μερίδες 250 γρ. λαζάνια 3 κ.σ. πελτέ ντομάτας ¼ φλ. Ελαιόλαδο 1 πράσινη πιπεριά ψιλοκομμένη 120 γρ. …
Ίσως η πιο εύκολη, γρηγορη και οικονομική λύση για του πεινασμένους μακαρονάδες η μη. Με τυρί, τοματοπολτό, ντοματάκια κονσέρβας, φρέσκο …
Μια πολύ ωραία πίτα, που γίνεται με αρνί ή κατσίκι και την έφτιαχναν οι γιαγιάδες μας την εποχή, που ήξεραν …
ΖΥΜΑΡΙΚΑ ΜΕ ΜΕΛΙΤΖΑΝΑ ΕΝΑ ΑΠΛΟ ΙΑΤΑΛΙΚΟ ΠΙΑΤΟ ΠΟΥ ΜΠΟΡΟΥΜΕ ΝΑ ΠΡΟΣΘΕΣΟΥΜΕ ΑΝΤΣΟΥΓΙΕΣ ΚΑΙ ΚΑΠΑΡΙ ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ ΜΙΣΗ ΣΑΚΟΥΛΑ ΖΥΜΑΡΙΚΑ ΒΙΔΕΣ 1 ΜΕΓΑΛΗ ΜΕΛΙΤΖΑΝΕΣ 1 ΝΤΟΜΑΤΑ 5 ΕΛΙΕΣ …
Στην ιταλικη σουπα γαμου προσθεσα και την δικη μου ελληνικη πινελια .. την παντρεψα με σπιτικο δικο μας τραχανα … …