Ριγκατόνι με Κουνουπίδι και Παντζάρι
υλικά 300γρ κουνουπίδι ωμό, ψιλοκομμένο 1 φινόκιο (περίπου 150γρ) ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη 4-5 κουταλιές ελαιόλαδο 1 κουταλάκι θυμάρι …
υλικά 300γρ κουνουπίδι ωμό, ψιλοκομμένο 1 φινόκιο (περίπου 150γρ) ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη 4-5 κουταλιές ελαιόλαδο 1 κουταλάκι θυμάρι …
Υλικά για 2-4 άτομα: 4 παντζάρια 200 γρ. ανάμεικτα σαλατικά 4 φέτες κατσικίσιο τυρί από κατσικίσιο κορμό Για τη βινεγκρέτ: …
Συνεχίζοντας τις προτάσεις μου για τα εορταστικά μας τραπέζια σας παρουσιάζω αυτή την τούρτα, ή cheesecake για άλλους, η οποία …
2 ΚΟΥΝΟΥΠΙΔΙΑ ΜΕΓΑΛΑ 1 ΞΕΡΟ ΚΡΕΜΜΥΔΙ 2 ΣΚΕΛ. ΣΚΟΡΔΟ 100 ML ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ 1 Κ.Γ. ΚΑΡΥ 2 ΦΥΛΛΑ ΔΑΦΝΗΣ 5 ΚΛΩΝ. …
500 ΓΡ. ΠΑΝΤΖΑΡΙΑ 1 ΜΑΤΣ. ΡΟΚΑ 1 ΑΝΤΙΔΙ ΦΥΛΛΑ ΒΑΛΕΡΙΑΝΑΣ 1 ΛΟΛΑ ΚΟΚΚΙΝΗ 1 ΛΟΛΑ ΠΡΑΣΙΝΗ 100 ΓΡ. ΑΝΤΙΔΙΑ 5 …
Μια πολύ νόστιμη και χορταστική σαλάτα με λίγες θερμίδες και με όλα τα θρεπτικά συστατικά των λαχανικών και του φαγόπυρου. …
Μια νοστιμότατη, πολύ αρωματική και πανεύκολη σαλάτα με Παντζάρια, απίστευτα γευστική! Όταν τα ψήσουμε στο φούρνο, δεν χάνουν το υπέροχο …
1/2 ξινόμηλο καθαρισμένο και κομμένο σε λεπτά μπαστουνάκια 1/2 αχλάδι όπως το μήλο 4 μικρά παντζάρια βρασμένα και κομμένα σε …
Το κρέας τους θυμίζει πάπια. Είναι σκούρο, μεταξένιο, συγκριτικά λίγο, αλλά πολύ νόστιμο. Όταν συνδυάζεται με τα πορφυρά λαχανικά γίνεται …
Μόνο στο Μεξικό θα βρείτε τόσο πολύχρωμο εορταστικό τραπέζι!Ένα ωραίο πιάτο σας προτείνουμε σήμερα, που μπορείτε άνετα να το σερβίρετε …
1 λαβράκι Για την κρούστα 100 γρ. φιστίκι Αιγίνης 5 γρ. φρέσκια ρίγανη 5 γρ. φρέσκο θυμάρι 2 γρ. δεντρολίβανο …
Με αυτή την συνταγή κέρδισα το 1ο βραβείο από το Olive magazine. Είναι δικής μου έμπνευσης, πρωτότυπη, υγιεινή και πολύ-πολύ …
Πως τα πάτε με την παντζαροσαλάτα; Διότι αν σας αρέσει και μάλιστα σκορδάτη, τότε θα σας αρέσουν και αυτά τα …
Πολύ νόστιμος συνδυασμός είναι μοσχαρίσιες μπριζόλες με παντζάρια! Σας παρουσιάζουμε και μια απλή μαρινάδα για τις μοσχαρίσιες αλλά και ένα …
Από τον Chef Ανδρέα Λαγό…
Το κοτόπουλο είναι σήμα κατατεθέν του Κυριακάτικου τραπεζιού των περισσότερων οικογενειών που γνωρίζω. Τα παιδιά το τρώνε με μεγάλη ευχαρίστηση …
Η πιο καλοκαιρινή και δροσιστική σαλάτα που μπορεί να γίνει ως συνοδευτική ή ως κυρίως πιάτο!!! Δοκιμάστε την και θα …