Χοιρινή τηγανιά με πράσο και λουκάνικα
Ελληνικό γιορτινό τραπέζι χωρίς χοιρινή τηγανιά δεν υπάρχει γιατί ο απόλυτος μεζές σε αυτή τη συνταγή εμπλουτισμένος με πράσο και …
Ελληνικό γιορτινό τραπέζι χωρίς χοιρινή τηγανιά δεν υπάρχει γιατί ο απόλυτος μεζές σε αυτή τη συνταγή εμπλουτισμένος με πράσο και …
Ένα μαριναρισμένο κρέας αποκτά ιδιαίτερη γεύση από τα υλικά της μαρινάδας και γίνεται πιο μαλακό και νόστιμο. Εδώ θα σας …
Μια ιδιαίτερη τάρτα φτιαγμένη από κιμά σόγιας, γεμιστή με πράσο, κοτόπουλο και μυρωδικά, για ελαφριά διατροφή. 1 κούπα κιμά σόγιας …
Γευστικό φαγητό θαλπωρής που το έχω συνδέσει με τον χειμώνα. Ανακατεύεις πάνω από το μάτι της κουζίνας και ζεσταίνεσαι. Ανακατεύεις …
Είναι μια εύκολη και γρήγορη νηστίσιμη συνταγή.Μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε άγρια μανιτάρια ή καλλιέργειας.Υλικά 500 γρ. μανιτάρια σε φέτες φρέσκα ή …
Υλικά συνταγής 1½ κιλό ξιφίας 2 μεγάλα κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1 πράσο ψιλοκομμένο ½ φλιτζ. ελαιόλαδο 2 λεμόνια (ο χυμός τους) …
Είπα να φτιάξω μανιταρόσουπα σε μία απλή εκδοχή της και το λέω αυτό γιατί στο μέλλον θα κάνουμε την μανιταρόσουπα …
Υλικά:1)1300 γραμμάρια μοσχάρι (κατά προτίμηση χτένι) κομμένο σε μερίδες 2) ½ φλιτζάνι ελαιόλαδο 3) 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 4) 1 …
Υλικά 250 γρ. φύλλο κανταΐφι 1/2 κουτ. γλυκού ρίγανη ξερή 1/2 κουτ. γλυκού θυμάρι ξερό 1/2 φλιτζ. τσαγιού ελαιόλαδο 1/2 …
Από την Ελένη Ψυχούλη ,250 γρ. λαζάνια 5 φέτες ψητό φιλέτο κοτόπουλο Fountré Ifantis 2 πράσα ½ ματσ. μαϊντανό 1 …
Υλικά 1 κιλό χοιρινό λαιμός (κομμένο σε κύβους) 500 γρ. πράσο 1 σκελίδα σκόρδο Θυμάρι ή ρίγανη Χυμός λεμόνι 250 …
Μια πανεύκολη και χορταστική Πατατόπιτα, με έτοιμο φύλλο σφολιάτας, με χρώματα και τα υπέροχα αρώματα θυμαριού, πιπεριάς και φρέσκου κρεμμυδιού!Το …
Είναι μια συνταγή του Άκη Πετρετζίκη απ το “Πρωινό μου”… Απ ότι είπε ο ίδιος είναι μια μίξη 2-3 συνταγών, …
Ένα πανεύκολο και πραγματικά πεντανόστιμο ορεκτικό σας έχω αυτή τη μέρα. Με ελάχιστα υλικά φτιάχνεται αυτή η τάρτα και πιστεύω …
Υλικά 3 κ.σ. μαργαρίνη 1 μέτριο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 πράσο (το άσπρο μόνο) ψιλοκομμένο 2 κοτσάνια σέλινο 1/2 κιλό μανιτάρια …
Το απόλυτο χειμωνιάτικο κατσαρολάτο φαγητό φτιάχνει η Ντίνα Νικολάου για αυτό το Σαββατοκύριακο. Σκέτη απόλαυση!…
Συνοδεύουμε με ζυμαρικά ή λαχανικά στον ατμό, και ένα ελληνικό Chardonnay στο ποτήρι.Υλικά 4 μικρά ψαρονέφρια (ζητάμε από τον κρεοπώλη …
…Ο σολομός, εν προκειμένω, είναι το ψάρι που περιέχει και προσφέρει την μεγαλύτερη ποσότητα σε ω-3 λιπαρά (1.9 ανά 100 …