Σαλάτα με σπασμένο σιτάρι (πληγούρι) και λαχανικά
Άλλη μια νηστίσιμη συνταγή για όσους νηστεύουν αλλά και για όσους ψάχνουν μια εναλλακτική και χορταστική σαλάτα.Το σιτάρι που είχα …
Άλλη μια νηστίσιμη συνταγή για όσους νηστεύουν αλλά και για όσους ψάχνουν μια εναλλακτική και χορταστική σαλάτα.Το σιτάρι που είχα …
Μια συνταγή από τους αγαπημένους μου φίλους, τον Κοσμά και την Όλγα, που με έχει βγάλει ασπροπρόσωπη κάθε φορά που …
Με τόσο κρύο που έχει τον τελευταίο καιρό είμαι σίγουρη πως ακόμα και όσοι δεν συμπαθούσατε τις σούπες έχετε αρχίσει να …
Υλικά συνταγής ½ φλιτζ. τραχανάς νηστίσιμος 4 φλιτζ. νερό 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 καρότα κομμένα σε ζάρια 4 κ.σ. ψιλοκομμένο …
100 γρ. baby ρόκα 100 γρ. baby φύλλα σπανάκι 1 φλ. φύλλα μαϊντανού 1 κρεμμύδι 1 καρότο 100 γρ. ρέβα …
400 γρ. λαιμό χοιρινού 400 γρ. χοιρινή πανσέτα 2 μεγάλα κρεμμύδια 4 σκελ. σκόρδο 8 μικρά καρότα ½ ρέβα 1 …
4 φύλλα ρυζιού 1 στήθος κοτόπουλο 1 καρότο 1 αγγούρι 50 γρ. ρέβα 50 γρ. φύλλα βασιλικού 50 γρ. φύλλα …
Σήμερα όμως το φαγητό που μαγειρέψαμε προέρχεται από την Ουγγαρία και είναι η γνωστή και μη εξαιρετέα σούπα γκούλας με …
Η σημερινή συνταγή είναι πληθωρικότατη και συνδυάζει σε μία μερίδα τον κόκορα με τα τελευταία λαχανικά του χειμώνα (καθώς η …
Χρόνος προετοιμασίας: 2,5 ώρες ΥΛΙΚΑ (για 4 άτοµα) 1,5 Kg Μοσχάρι (ελιά ή σπάλα) ΓΙΑ ΤΗ ΜΑΡΙΝΑΔΑ 2 ποτήρια κόκκινο κρασί …
Μια πικάντικη και δροσερή σαλάτα για όλες τις εποχές, συνοδεύει σχεδόν όλα τα φαγητά και τα σάντουιτς.
Υλικά Λάχανο μέτριο 1/2 Ρέβα 2 φλυτζάνια του τσαγιού Σέλινο 2 κλωνάρια Ρόκα 1 ματσάκι Μαϊντανός 1/2 ματσάκι Σκόρδο 2 …
1 κιλό χοιρινό ράχη 250 γρ. μπέικον καπνιστό 4-5 λουκάνικα 1 λάχανο 500 γρ. καρότα 500 γρ. γογγύλια ή άλλες …
Από την Αντζελίνα Καλογεροπούλου ,3 μεγάλα παντζάρια 3 καρότα 1 ρέβα Αγουρέλαιο Άλτις Χυμό από 2 πορτοκάλια Ξύσμα από 1 …
Υλικά 15 ml. ελαιόλαδο 1 ψιλοκομμένο κρεμμύδι 30 γρ. αλεύρι 2 φλιτζάνια ντομάτες, καθαρισμένες,ξεσποριασμένες και κομμένες 10 γρ. κομμένο φασκόμηλο …