Ιταλικά σπαγγετόνι με πέστο καρυδιού
Τα ζυμαρικά με πέστο ξηρών καρπών τα πρωτοδοκίμασα σε μια τρατορία στη Ρώμη πριν 30 χρόνια και θυμάμαι πως έμεινα …
Τα ζυμαρικά με πέστο ξηρών καρπών τα πρωτοδοκίμασα σε μια τρατορία στη Ρώμη πριν 30 χρόνια και θυμάμαι πως έμεινα …
Αγαπάτε τα ζυμαρικά και το αβοκάντο; Δείτε αυτή την μοναδική και υγιεινή συνταγή!
Υλικά 1/2 κ. πέννες 10 πιπεριές Φλωρίνης 1 χούφτα καρύδια 1 σκελίδα σκόρδο 1 ματσάκι μαϊντανός λάδι αλάτι πιπέρι 150 …
Και κάπως έτσι φτάνουμε στο τέλος του 2017. Σκεφτόμενη τι να σας μαγειρέψω για το πρωτοχρονιάτικο τραπέζι, αμέσως μου ήρθαν …
Υλικά συνταγής 500 γρ. πένες 1 σκελίδα σκόρδου ψιλοκομμένη 2-3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο ή βούτυρο (ή μείγμα) 1 κρεμμύδι …
Απ’ την πρώτη φορά που δοκίμασα ζυμαρικά με γκοργκονζόλα, η συνταγή μπήκε στο τοπ των επιλογών μου. Όταν είμαστε σε… …
Υλικά συνταγής 500 γρ. παντζάρια βρασμένα και καθαρισμένα 500 γρ. πένες ή άλλο ζυμαρικό της αρεσκείας σας 150 γρ. φέτα …
Από τη Σικελία σ’ όποιο σημείο της Μεσογείου, μια μελιτζάνα δρόμος. Μετά την pasta alla Norma και την caponata, ιδού …
Υλικά για 4 άτομα: 250 γρ. παπαρδέλες 4 αγκινάρες ψιλοκομμένες 1/2 ποτήρι λευκό κρασί 150 γρ. γραβιέρα τριμμένη 100 γρ. …
Υλικά συνταγής 500γρ. κοντά ζυμαρικά (sedani rigati, πέννες, φαρφάλες) 3-4 κ.σ. καρύδια 250γρ. γκοργκοντζόλα (γλυκιά) 8 κ.σ. παρμεζάνα τριμμένη 2 …
Τι θα χρειαστούμε… 1 πακέτο ζυμαρικά της αρεσκείας μας 1 ματσάκι ρόκα 1/2 φλ. ελαιόλαδο 1 λεμόνι 1 σκελίδα σκόρδο …
500 γρ. σπαγγέτι 1-2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 1 κρεμμύδι τριμμένο 100 γρ. φέτα 4 κ.σ. κεφαλοτύρι 3 κ.σ. καρυδόψιχα 4 …
5 ΚΑΝΕΛΟΝΙΑ 200 ML ΖΩΜΟ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟΥ 20 ΓΡ. ΒΟΥΤΥΡΟ LURPAK 180 ΓΡ. ΛΙΑΣΤΕΣ ΝΤΟΜΑΤΕΣ 60 ΓΡ. ARLA ΦΡΕΣΚΟ ΤΥΡΙ ΚΡΕΜΑ …
Υλικά για την σάλτσα πέστο: για 4 άτομα 1 κούπα φύλλα βασιλικού 1/2 κούπα μαιντανό 5 κ.σ. καρύδια 100 γρ …
Ένα πιάτο ζυμαρικών, ευφάνταστο, γευστικότατο και πανεύκολο! Τα καρύδια ταιριάζουν ιδανικά με την γκοργκοντζόλα και το όλο πιάτο αποτελεί ένα …
Η κλασσική ιταλική σάλτσα πέστο χρησιμοποιώντας μπρόκολο και σπανάκι για να τη φτιάξουμε, αντί για βασιλικό!
Τα ζυμαρικά, είναι μια υπέροχη αγαπημένη τροφή, με αμέτρητους τρόπους διαχείρισής τους στο μαγείρεμα. Εδώ, δοκιμάζουμε έναν από αυτούς, πολύ …
Η συνταγούλα η σημερινή είναι πανεύκολη κ πεντανόστιμη. Ψητά σπαράγγια με σκορδάκι κ κρεμμυδάκι συνδυασμένα με λεμονάτα νιόκι, μάραθο κ …
16 λαζάνια 1/4 φλ. ελαιόλαδο 1 κιλό μανιτάρια φρέσκα ψιλοκομμένα 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1-1/2 φλ. καρύδια ψιλοκομμένα, όχι αλεσμένα 2 …
Αν θέλουμε αντικαθιστούμε τον ζωμό κοτόπουλου με ζωμό λαχανικών και γίνεται το φαγητό μας νηστίσιμο. 8 μερίδες 1/3 φλιτζάνι ψιλοκομμένα …