Γεμιστά με ρύζι και λαχανικά
12 πιπεριές,3 καρότα,1 κουτάκι μικρό μανιτάρια κονσέρβα,1 κρεμμύδι,2 σκελίδες σκόρδο,2 κολοκυθάκια,1 μελιτζάνα,μαϊντανό,αλάτι πιπέρι,1 φλιτζάνι τσαγιού ρύζι,1,5 ποτηράκι κρασιού ελαιόλαδο,1 ποτήρι …
12 πιπεριές,3 καρότα,1 κουτάκι μικρό μανιτάρια κονσέρβα,1 κρεμμύδι,2 σκελίδες σκόρδο,2 κολοκυθάκια,1 μελιτζάνα,μαϊντανό,αλάτι πιπέρι,1 φλιτζάνι τσαγιού ρύζι,1,5 ποτηράκι κρασιού ελαιόλαδο,1 ποτήρι …
Υλικά 1 μεγάλο πράσο 1 μεγάλο κολοκυθάκι 1 μελιτζάνα 1 κόκκινη πιπεριά 200 γραμ. μανιτάρια 2 μικρές ντομάτες 3-4 καρότα …
Χτες ήθελα να κάνω κάτι διαφορετικό, με τα υλικά που είχα στο σπίτι και αποφάσισα να μαγειρέψω για πρώτη φορά …
Για το Κυριακάτικο τραπέζι σας προτείνουμε ένα φουρνιστό κοτόπουλο με λαχανικά. Υλικά: 1 κοτόπουλο χωρίς εντόσθια, περίπου 1 κιλό 4 …
Η πίτσα αυτή είναι για όσους αποφεύγουν τα λιπαρά. Γίνεται πολύ νόστιμη και τρώγεται ευχάριστα από όλους.
Σε ένα μπόλ βάζουμε το κους κους και προσθέτουμε 200ml νερό στο οποίο έχουμε διαλύσει τον κύβο των λαχανικών. Σκεπάζουμε …
Η πίτσα αυτή είναι για όσους αγάπανε την πίτσα αλλά αποφεύγουν τα λιπαρά. Γίνεται πολύ νόστιμη και τρώγεται ευχάριστα από …
Πλούσια τάρτα με κοτόπουλο και λαχανικά που θα ικανοποιήσει ακόμη και τους πιο απαιτητικούς ουρανίσκους! Ιδανική για γιορτινό τραπέζι και …
Ένα θρεπτικό και ελαφρύ πιάτο.
Υλικά συνταγής 1 1/2 κιλό βοδινό ψαχνό 2 πιπεριές κομμένες σε κρίκους 3-4 καρότα κομμένα σε φέτες 2-3 κλωνάρια σέλινο …
Υλικά 250 γρ. κριθαράκι μέτριο 1 μικρό κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο, ψιλοκομμένη 2 μεγάλα μανιτάρια σαμπινιόν, σε φέτες 1 καρότο, σε …
Τορτίγιες με σοταρισμένα λαχανικά! Εύκολο, γρήγορο και υγιεινό σνακ!
…Αυτό το μαμαδίστικο φαγητό είναι η μνήμη που πλημμυρίζει το νου μου. Και με αφορμή αυτή τη γλυκιά -γεμάτη αρώματα …
Υλικά (μεγάλο ταψί κουζίνας): 10 μικρές πιπεριές 5 ντομάτες 5 κολοκυθάκια 5 μελιτζάνες ρύζι (υπολογίστε 2 κ.σ. γεμάτες ρύζι για …
Yλικά 16 μανιτάρια μέτρια 400 γρ. γαρίδες μεγάλες 1 σκελίδα σκόρδο 1 πράσο 2 φρέσκα κρεμμυδάκια 2 κολοκυθάκια 2 κουταλιές …
Η πατσαβουρόπιτα αυτή είναι δικής μου έμπνευσης και την εχω ετοιμάσει άπειρες φορές για την οικογένεια μου αλλά και τους …
Από την Φανή Γιαβανίτσα ,500 γρ. λαζάνια πλατιά 2 πιπεριές κίτρινες 2 πιπεριές κόκκινες 2 πιπεριές πορτοκαλί 4 κολοκυθάκια 3 …
Υλικά:Για το φύλλο:3/4 νεροπότηρου νερό1/4 νεροπότηρου ελαιόλαδο1/4 κουταλάκι γλυκού μαγειρική σόδα1 κουταλάκι γλυκού αλάτιαλεύρι όσο πάρειΓια την γέμιση:7-8 μέτρια κολοκυθάκια1 …
Ελαφριά πιτούλα χωρίς αλλαντικά και με τυρί λίγων λιπαρών. 250 γρ. μελιτζάνες 250 γρ. κολοκυθάκια 250 γρ. πιπεριές σε διάφορα …
Την αγάπη που έχουμε στο κολοκύθι πρέπει να την έχετε καταλάβει. Το βάζουμε παντού ωμό στις σαλάτες, μέσα στην ομελέτα, …