Μπιφτεκια γεμιστα με τυρι στο φουρνο!
Μαΐου 09, 2022 ΜΠΙΦΤΕΚΙΑ ΓΕΜΙΣΤΑ ΜΕ ΤΥΡΙ ΣΤΟ ΦΟΥΡΝΟ! Η πιο εύκολη και γρήγορη λύση γεύματος για να είναι όλοι …
Μαΐου 09, 2022 ΜΠΙΦΤΕΚΙΑ ΓΕΜΙΣΤΑ ΜΕ ΤΥΡΙ ΣΤΟ ΦΟΥΡΝΟ! Η πιο εύκολη και γρήγορη λύση γεύματος για να είναι όλοι …
Από τα καλύτερα καλοκαιρινά πιάτα! Τι θα χρειαστούμε: 3 κολοκυθάκια μεσαίου μεγέθους (τα στρογγυλά είναι επίσης κατάλληλα) 4-6 μεγάλες κουταλιές …
Ένας Μουσακάς διαφορετικός, ελαφρύς και πεντανόστιμος! Με ψητά λαχανικά και μια εύκολη και ελαφριά μπεσαμέλ. Δοκιμάστε τον!
Όταν ξεκινά ο Χειμώνας και το κρύο, σκεφτόμαστε θρεπτικά φαγητά που θα μας ζεστάνουν και θα μας δώσουν και τις …
Τα αγαπημένα μπιφτέκια της κόρης μου! Λίγα μυστικά ακόμα Προτιμώ το αντικολλητικό τηγάνι επειδή το σχήμα μένει σταθερό….
κολοκυθάκια: 6 μεγάλα κρεμμύδια: 2 ψιλοκομμένα κιμάς: 400 γρ. ρύζι μακρύκοκκο: 60 γρ. πιπερίτσα καυτερή: 1 (προαιρετικά) δυόσμος: 1/2 ματσάκι, …
Τα κολοκυθάκια με κιμά και μπεσαμέλ είναι μια εκδοχή των γεμιστών λίγο πιο ελαφριά για να μάθουν τα παιδιά να …
Απλό νόστιμο και υγιεινό φαγητό με ζύμη λαχανικών!! Ένας πολύ ωραίος τρόπος να φάνε και οι πιο δύσκολοι λαχανικά!
Απλό και νόστιμο φαγητό με ζύμη λαχανικών!! ένας πολύ ωραίος τρόπος να φάνε και οι πιο δύσκολοι λαχανικά!
Υλικά της συνταγής μας Μπεσαμέλ 1250 γάλα 140 γρ. κoρν φλάουρ 2 αυγά 1 κ.σ. βούτυρο αγελαδινό 1 πρέζα μοσχοκάρυδο …
Ένα καλοκαιρινό και Κυριακάτικο φαγητό με την οικογένεια σύσσωμη ή ακόμη και με φίλους καλεσμένους παρεούλα. Πιάτο που συνδυάζει πολύ …
2 φλ. τριμμένο κεφαλοτύρι (κρατάμε 3-4 κουταλιές για την κρούστα) 4 αβγά 2 φλ. γάλα 1 φλ. γιαούρτι λίγο μοσχοκάρυδο …
Υλικά Κιμάς 500 γρ Κολοκυθάκια 2-3 τεμ βρασμένα Καρότα 2-3 τεμ βρασμένα Πατάτες 2 τεμ τριμμένες Αρακάς 1/2 φλιτζάνι του …
Συστατικα Μιγμα λαχανικων ( οτι εχουμε ψιλοκομμενα κρεμμυδι πατατες μελιτζανες κολοκυθακια πιπεριες καλαμποκι αρακας ντοματινια ) 300 γρ.κιμα λιγο …
Υλικά 7-8 κολοκυθάκια μεγάλα 1 κρεμμύδι τριμμένο στον τρίφτη 1/2 κιλό κιμάς 1 φλ.τσ. ρύζι 1 ματσάκι μαϊντανός ψιλοκομμένος 2 …
Θυμάμαι κάποια εποχή μαγείρευα σφουγγάτο τουλάχιστον 2-3 φορές τον μήνα! Όμως το σφουγγάτο είναι θα μπορούσαμε να πούμε μια άλλη …
Μια γεύση που φέρνει αναμνήσεις σε όλους μας ή σχεδόν! Μια γεύση που είναι χαραγμένη ανεξίτηλα στο ελληνικό DNA αλλά …
Τα γεμιστά με κιμά κι αυγολέμονο βρίσκω ότι είναι φαγητό της μαμάς. Όχι φυσικά ότι δεν μπορείς να το μαγειρέψεις …
Την προέλευση του Μουσακά διεκδικούν πολλές χώρες της Μέσης Ανατολής , χωρίς να υπάρχει σαφής τεκμηρίωση στη βιβλιογραφία . Άλλοι …
Υλικά 1/2 κιλό ανάμικτο κιμά 3 κολοκύθια 7 καρότα 2 κρεμμύδια δυόσμο ή μαϊντανό λεμόνι 2 αυγά 2 κ. σ. …