Μελομακάρονα με σιμιγδάλι, χωρίς αλεύρι!
Δεν ξέρω την προέλευση της συνταγής, δεν είναι από τη μητέρα μου. Ποιος ξέρει πώς βρέθηκε στο τετράδιό μου! Δεν …
Δεν ξέρω την προέλευση της συνταγής, δεν είναι από τη μητέρα μου. Ποιος ξέρει πώς βρέθηκε στο τετράδιό μου! Δεν …
Μια συνταγή για νόστιμα υγιεινά κουλουράκια, για τον καφέ, το πρωινό-την εργασία ή το σχολείο !!!
ΥΛΙΚΑ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ ( για 40-45 τεμάχια) 1/2 κούπα σπορέλαιο 1/2 κούπα λιωμένη μαργαρίνη 1 σφηνάκι ούζο (ή κονιάκ) 1/2 κούπα …
Τι κι αν διανύουμε περίοδο νηστείας και το διατροφολόγιο της οικογένειας έχει αναδιαμορφωθεί; Σήμερα φτιάχνουμε σπιτικά κουλουράκια λεμονιού με ελαιόλαδο …
Για τους νησιώτες τα ξεροτήγανα δεν είναι μόνο ένα παραδοσιακό Χριστουγεννιάτικο και Πασχαλινό κέρασμα αλλά τα προσφέρουμε στους γάμους και …
Μια εύκολη και πολύ νόστιμη Βασιλόπιτα – κέικ από τον Ανδρέα Λαγό ! Καλή γλυκιά χρονιά να έχουμε με υγεία!
Ναι λοιπόν, εδώ έχουμε μια παλιά παραδοσιακή συνταγή, από το χωριό μου την κάνει όλο το σόι, Εδώ δεν θα …
Άπαιχτα, κιούτικα και ευωδιαστά, οριακά μπισκοτένια, vegan (και νηστίσιμα), τραγανά κουλουράκια με ελαιόλαδο και πορτοκάλι. Η λιχουδιά σε τρεις μπουκιές …
Διαφορετικό μεν, αλλά με υλικά απλά και σχετικά εύκολο να υπάρχουν σε μια κουζίνα σχεδόν όλες τις μέρες του χρόνου. …
Είναι ένα πλήρες γεύμα γεμάτο αρώματα με πλούσια γεύση!
Υλικά 3 κούπες του τσαγιού ελαιόλαδο, 1και 1/2 κούπα καστανή ζάχαρη, 1 πορτοκάλι το ξύσμα 1 κούπα αμύγδαλα καβουρδισμένα και …
Υλικά 1 φλιτζάνι ζάχαρη 3 φλιτζάνια αλεύρι … 1 φλιτζάνι σταφίδες μαύρες 1 φλυτζάνι σουσάμι 1 φλυτζάνι ελαιόλαδο 1 ποτηράκι …
Αρωματικά και ιδιαίτερα! Αυτά εδώ είναι τα αγαπημένα της μάνας μου. Δεν λείπουν σχεδόν ποτέ από το σπίτι της …
Δεν εχω λογια να σας περιγραψω το απιστευτο αρωμα και γευση αυτων των μπισκοτων. Μια δοκιμη θα σας πεισει σιγουρα,και …
Χριστουγεννιάτικη βασιλόπιτα που γεμίζει ένα μεγάλο ταψι, αλλά γίνεται και δύο μικρότερες. 40 γρ. μαγιά μπύρας 1 φλυτζάνι τσαγιού χλιαρό …
Έχω διαφοροποιήσει την παραδοσιακή συνταγή της μαμάς μου προσθέτοντας σουσάμι και στη γέμιση και μπορώ να πω ότι γίνονται ανάρπαστα. …
2 κόκκινα μήλα 250 γρ. αλεύρι 1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ 50 ml κονιάκ 100 ml νερό 1 κ.γ. αλάτι Σησαμέλαιο …
Υλικά Για την ζύμη: ½ κιλό λάδι, 2 ποτήρια του νερού ζάχαρη, 1 ποτήρι του νερού αλυσίβα, 4 πορτοκάλια, 1 …
Μέχρι να θυμηθώ να ψάξω τη συνταγή της μαμάς μου για τα αγαπημένα μουστοκούλουρα της Χαράς, είπα να κάνω αυτά …
1 κιλό κίτρινη κολοκύθα τριμμένη και στραγγισμένη 500 γρ. αλεύρι 1 φακελάκι baking powder 300 γρ. σταφίδες 1 ποτήρι χυμό …