Κοτόπουλο με σάλτσα από πιπεριές και μπαχαρικά
Υλικά :1 κοτόπουλο ελευθέρας βοσκής κομμένο σε 8 κομμάτια3 πατάτες μεγάλες2 πιπεριές πράσινες2 πιπεριές κόκκινεςΑλάτιΠιπέρι1 πρέζα κύμινο1 πρέζα πάπρικα1 πρέζα …
Υλικά :1 κοτόπουλο ελευθέρας βοσκής κομμένο σε 8 κομμάτια3 πατάτες μεγάλες2 πιπεριές πράσινες2 πιπεριές κόκκινεςΑλάτιΠιπέρι1 πρέζα κύμινο1 πρέζα πάπρικα1 πρέζα …
Υλικά: 1 κοτόπουλο ελευθέρας βοσκής κομμένο σε 8 κομμάτια 3 πατάτες μεγάλες 2 πιπεριές πράσινες 2 πιπεριές κόκκινες Αλάτι Πιπέρι …
Πανεύκολη συνταγή και λατρεμένη απ’ όλα τα παιδάκια!!!… Υλικά 1 κιλό στήθος κοτόπουλου χωρίς δέρμα 2 κ. σούπας κρύο νερό …
1 Κοτόπουλο κομμένο σε 6 μερίδες1 κρεμμύδι τριμμένο7 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδοαλάτι-πιπέρι1/2 κουταλάκι γλυκού τσίλι [προαιρετικά αλλά δίνει ωραία γεύση]2-3 …
Αυτό οφείλεται στο αφράτο, νόστιμο, ελαφρύ και άλλοτε γιορτινό κέικ της με καρύδα που δεν έλειπε ποτέ από την σχολική …
Πρόκειται για υλικά της κινέζικης κουζίνας που συνδυαζόμενα μας δίνουν ένα πολύ ιδιαίτερο γευστικό αποτέλεσμα, που οπωσδήποτε θυμίζει Κίνα, αλλά …
Μια συνταγή που έρχεται από τα παλιά. Φιλέτο στήθος κοτόπουλου, κοκκινιστό με μακαρόνια στη γάστρα στο φούρνο.
Θέλετε να φτιάξετε κάτι γρήγορο και νόστιμο για σήμερα το μεσημέρι; Εμείς όταν δεν έχουμε πολύ χρόνο για μαγείρεμα σερβίρουμε …
Spicy, παιχνιδιάρικο, εξωτικό. Με το τσίλι και το κάρυ να δίνουν έξτρα γεύση στο κοτόπουλο, δημιουργώντας την ιδανική αντίθεση για …
Υλικά – 1 κ.γ. σκόνη τσίλι – 1/2 κ.γ. αλάτι – 1 κ.γ. κουρκουμά – 1/4 κ.σ. σπόρο κόλιανδρου – 1/4 …
Σήμερα αγάπες μου θα κάνουμε μάθημα καλής συμπεριφοράς!Πώς θα κάνουμε δηλαδή ένα κοτόπουλο να καθίσει ήσυχα ήσυχα και να ροδοψηθεί …
1 κοτόπουλο γύρω στα 1.800 γρ. 2 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κουτάκι μπίρα 2 σκ. σκόρδο Μείγμα μπαχαρικών 1 κ.σ. καπνιστή …
Ένα πλήρες πιάτο. Ένα πιάτο με κοτόπουλο (ψαχνά, ζουμερά κομμάτια στήθους), με υπέροχα χρώματα (χάρις στις διαφορετικού χρώματος πιπεριές), με …
Ένα από τα ωραιότερα πιάτα που φάγαμε εκείνο το βράδυ, ήταν το κοτόπουλο πάνω σε βάση αγγουριού. Αν κάποιο από …
Ψάχνοντας τις ρίζες της Μεξικάνικης κουζίνας βλέπουμε πως βασίζεται στο καλαμπόκι, στις καυτερές πιπεριές και στα κόκκινα φασόλια που ήταν …
Απιστευτες σε νοστιμια κοτομπουκιτσες πικαντικες σε χυλο πορτοκαλιου, μπυρας και σκορδου, συνοδευομενες με πεντανοστιμη σως τσενταρ. Δοκιμαστε και απολαυστε καθε …
Νόστιμες τραγανές μπουκίτσες κοτόπουλου, σε σάλτσα μελιού, με σουσάμι, φρέσκα κρεμμυδάκια και ρύζι basmati. ΦΑΝΤΑΣΤΙΚΟ! Και μη σας τρομάζουν τα …
Αν και αρχικά τρόμαξα με όλα τα υλικά που είδα, τελικά η εκτέλεση δεν ήταν τόσο δύσκολη! Είναι ένα υπέροχο …
Το πιάτο αυτό βρίσκεται ανάμεσα στα πιο γνωστά ινδικά φαγητά σε όλο τον κόσμο. Η σάλτσα του μπορεί να παρασκευαστεί …
Οι σάλτσες με ξηρούς καρπούς μπήκαν στην κουζίνα της βόρειας Ινδίας από τους Μογγόλους, τους ταξιδευτές που είχαν ίσως τη …