CHICKEN NUGGETS
Πανεύκολη συνταγή και λατρεμένη απ’ όλα τα παιδάκια!!!… Υλικά 1 κιλό στήθος κοτόπουλου χωρίς δέρμα 2 κ. σούπας κρύο νερό …
Πανεύκολη συνταγή και λατρεμένη απ’ όλα τα παιδάκια!!!… Υλικά 1 κιλό στήθος κοτόπουλου χωρίς δέρμα 2 κ. σούπας κρύο νερό …
1 Κοτόπουλο κομμένο σε 6 μερίδες1 κρεμμύδι τριμμένο7 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδοαλάτι-πιπέρι1/2 κουταλάκι γλυκού τσίλι [προαιρετικά αλλά δίνει ωραία γεύση]2-3 …
Αυτό οφείλεται στο αφράτο, νόστιμο, ελαφρύ και άλλοτε γιορτινό κέικ της με καρύδα που δεν έλειπε ποτέ από την σχολική …
Πρόκειται για υλικά της κινέζικης κουζίνας που συνδυαζόμενα μας δίνουν ένα πολύ ιδιαίτερο γευστικό αποτέλεσμα, που οπωσδήποτε θυμίζει Κίνα, αλλά …
Μια συνταγή που έρχεται από τα παλιά. Φιλέτο στήθος κοτόπουλου, κοκκινιστό με μακαρόνια στη γάστρα στο φούρνο.
Θέλετε να φτιάξετε κάτι γρήγορο και νόστιμο για σήμερα το μεσημέρι; Εμείς όταν δεν έχουμε πολύ χρόνο για μαγείρεμα σερβίρουμε …
Spicy, παιχνιδιάρικο, εξωτικό. Με το τσίλι και το κάρυ να δίνουν έξτρα γεύση στο κοτόπουλο, δημιουργώντας την ιδανική αντίθεση για …
Υλικά – 1 κ.γ. σκόνη τσίλι – 1/2 κ.γ. αλάτι – 1 κ.γ. κουρκουμά – 1/4 κ.σ. σπόρο κόλιανδρου – 1/4 …
1 κοτόπουλο γύρω στα 1.800 γρ. 2 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κουτάκι μπίρα 2 σκ. σκόρδο Μείγμα μπαχαρικών 1 κ.σ. καπνιστή …
Ένα από τα ωραιότερα πιάτα που φάγαμε εκείνο το βράδυ, ήταν το κοτόπουλο πάνω σε βάση αγγουριού. Αν κάποιο από …
Νόστιμες τραγανές μπουκίτσες κοτόπουλου, σε σάλτσα μελιού, με σουσάμι, φρέσκα κρεμμυδάκια και ρύζι basmati. ΦΑΝΤΑΣΤΙΚΟ! Και μη σας τρομάζουν τα …
Αν και αρχικά τρόμαξα με όλα τα υλικά που είδα, τελικά η εκτέλεση δεν ήταν τόσο δύσκολη! Είναι ένα υπέροχο …
Οι σάλτσες με ξηρούς καρπούς μπήκαν στην κουζίνα της βόρειας Ινδίας από τους Μογγόλους, τους ταξιδευτές που είχαν ίσως τη …
Tο πιάτο αυτό βασίζεται στο στυλ μαγειρικής ταντούρι, όπου το κρέας ή το κο-τόπουλο μαρινάρεται πριν ψηθεί στο στο γκριλ …
«Tίκκα» σημαίνει κύβους από στήθος κοτόπουλου χωρίς πέτσες και κόκκαλα (και όχι άλλο κρέας). Παραδοσιακά ψήνεται μέσα σε «ταντούρ» (ινδικό …
Με μαστιγώματα κρεμμυδιών, η dopiaza παραμένει δημοφιλής από χρόνου αμνημονεύτου. Η προέλευση της λέξης είναι μάλλον ασαφής. Στη γλώσσα Hindi …
1 φλ. ή 200γρ. κρεμμύδια τεμαχισμένα 1 κουταλιά φρέσκο τζίντζερ τριμμένο 2 σκελίδες σκόρδο 45 γρ. ή 3 κουταλιές ελαιόλαδο …
450 γρ. φιλέτο από στήθος κοτόπουλου χωρίς πέτσα 10 γρ. τριμμένο κορίανδρο 10 γρ. τριμμένο κύμινο 1/2 μικρό κρεμμύδι, ξεφλουδισμένο …
Παραδοσιακό μεξικάνικο πιάτο που αναδεικνύει την προσφορά της σοκολάτας!
Απίστευτα γευστικό, ελαφρύ και γρήγορο φαγητό που θα τρελάνει εσάς και όσους το δοκιμάσουν! Ξεφεύγει από το συνηθισμένο κοτόπουλο στον …