Εύκολη και γρήγορη κρέμα σοκολάτας από τον Άκη
Mια κρεμά που τρώγεται σε ατομικά μπολ ή απλώνεται πάνω σαν κρεμά σε γλυκό της αρέσκειας σας.
Mια κρεμά που τρώγεται σε ατομικά μπολ ή απλώνεται πάνω σαν κρεμά σε γλυκό της αρέσκειας σας.
Ελαφριά και δροσερή κρέμα σοκολάτα με πλούσια, αφράτη υφή και λίγα λιπαρά, φτιαγμένη με σοκολάτα κουβερτούρα και στραγγιστό γιαούρτι.
Το Croquembouche είναι μια πυραμίδα φτιαγμένη από σου! Στη συγκεκριμένη περίπτωση με γέμιση κρέμα σοκολάτας στο εσωτερικό και φυσικά καραμέλα στο …
Υλικά 400 γρ. γάλα φρέσκο, πλήρες 100 γρ. κρέμα γάλακτος με 35%-36% λιπαρά 6 κρόκοι αυγών 100 γρ. ζάχαρη 100 …
Δεν μου κάνει κέφι να φάω ή να φτιάξω παγωτό ακόμα, και αυτό είναι ανησυχητικό για μένα…Κατέληξα στην πιο ασφαλή …
Υλικά Για τα σουδάκια – 150 ml φρέσκο γάλα – 100 ml νερό – 110 γρ. βούτυρο – 1 πρέζα …
Για το μπισκουί ◾160 γραμμαρια ζαχαρη αχνη κοσκινισμενη ◾60 γραμ.ζαχαρη κρυσταλλικη ◾2 βανιλιες ◾180 γρ.ασπραδια αυγων, περιπου απο 6-8 αυγα …
Υλικά Γάλα 1 λίτρο Ζάχαρη 250 γρ Κουβερτούρα ΓΙΩΤΗΣ 75 γρ κομμένα Αλεύρι για όλες τις χρήσεις ΓΙΩΤΗΣ 3 κουταλιές …
Υλικά Μαρέγκα 5 ασπράδια αυγών 250 γρ. ζάχαρη 15 γρ. κακάο Κρέμα 250 γρ. φρέσκο γάλα, πλήρες 250 γρ. κρέμα …
Η συνταγή βασίζεται στη βασική συνταγή της κρέμας diplomatica, με μικρές, αλλά απαραίτητες αλλαγές, όπως η αντικατάσταση μέρους του γάλακτος …
Υλικά Γάλα 1 λίτρο Νερό 1 ποτήρι Άνθος αραβοσίτου σοκολάτα 2 φακελάκια (όχι της στιγμής) Ζάχαρη 1 1/2 ποτήρι Κακάο …
Το ραβανί ή ρεβανί, όπως αλλιώς λέγεται, είναι ένα από τα πολύ παλιά γλυκά, που έχει έρθει ως τις μέρες …
Μετά από την καταπληκτική μπουγάτσα κρέμα-σοκολάτα, τώρα και σε ατομική μπουγάτσα με δύο κρέμες, και δύο σοκολάτες. Με μια κρέμα …
Σήμερα η κρέμα ζαχαροπλαστικής παίρνει σοκολατένια μορφή. Όλοι ξέρουμε ότι η συγκεκριμένη κρέμα δεν έχει μεγάλο χρόνο συντήρησης γιατί η …
Υλικά για 4 ποτήρια Για την κρέμα: …
Ήταν μερικές μέρες πριν τα γενέθλια του γαμπρού μου, όταν συζητώντας σχετικά με τα γλυκά και τα ζαχαροπλαστεία της εποχής …
Ανάλαφρη και δροσερή! 500 γρ. κατεψυγμένα raspberries 30 γρ. ζάχαρη άχνη 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας 1 φακελάκι ζελατίνη σε σκόνη …
Υλικά 4 κατεψυγμένες γλυκές φόρμες για τάρτες, διαμέτρου 7 εκ, η καθεμιά Κρέμα Σοκολάτας 1 φλιτζάνι γάλα 1 κουταλιά ψιλή …
Υλικά : Για το κανταΐφι 500 γρ. φύλλο για κανταΐφι 200. γρ. βούτυρο λιωμένο Για την κρέμα 700 γρ. γάλα …
ΚΡΕΜΑ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ ΜΕ ΧΤΥΠΗΜΕΝΗ ΚΡΕΜΑ ΓΑΛΑΚΤΟΣ ΑΠΟ ΤΟΝ L.MONTERSINO Ακόμη μια καταπληκτική συνταγή απο τον Luca Montersino και το βιβλίο …