Σπέσιαλ προφιτερόλ με σουδάκια
Υλικά: Για τα σού: 220 γρ αλεύρι μαλακό 130 γρ βούτυρο κομμένο σε κομμάτια 270 γρ 4 αβγά μεγάλα 1 …
Υλικά: Για τα σού: 220 γρ αλεύρι μαλακό 130 γρ βούτυρο κομμένο σε κομμάτια 270 γρ 4 αβγά μεγάλα 1 …
Αφράτα σου, κρέμα ζαχαροπλαστικής και πολύ-πολύ σοκολάτα, φτιάχνεται πιο εύκολα απ΄οτι φαντάζεσαι! Σαν αυτό που έτρωγα παιδί στο μικρό παντοπωλείο …
Ένα προφιτερόλ mix & match λίγο απ’ όλα σαν να λέμε… με σου από το site, κρέμα από τον Παρλιάρο …
Υλικά ζύμης εκλέρ ή σου: 1 κούπα (240 ml) νερό 1/2 κούπα βούτυρο λίγο αλάτι 4 αυγά 1 κούπα αλεύρι …
Το προφιτερόλ, είναι ένα γλυκό το οποίο χρειάζεται μια παραπάνω προετοιμασία, γι’ αυτό κι εγώ σας προτείνω να το φτιάξετε …
Σπιτικά εκλαιρ!!!Είναι λίγο μπελαλίδικα αλλα αξίζουν τον κόπο!!!
Οι λάτρεις της σοκολάτας θα το αγαπήσουν ενώ οι δύσπιστοι σίγουρα θα το δοκιμάσουν. Ο λόγος για το molten souffleσοκολάτας. …
ΥΛΙΚΑ: Για την κρέμα ζαχαροπλαστικής: 350 γρ. γάλα φρέσκο 150 γρ. κρέμα γάλακτος 80 γρ. ζάχαρη 40 γρ. κορν φλάουρ …
Υλικά Για τη ζυμη 1 κούπα νερό 1/2 κούπα βούτυρο 1 κούπα αλεύρι για όλες τις χρήσεις 4 αυγά Γέμιση …
Και ιδού, πως δημιούργησα το Σοκολατένιο Γλυκό της Πέπης με μικρές προσθήκες άλλων υλικών και διαμόρφωση των σχετικών αναλογιών, καθώς …
Εδώ,θα σας μάθω και πώς φτιάχνεται(για οσους/ες δεν ξέρουν)!!!Πρόκειται για ένα κλασσικό πανεύκολο και πανω απ όλα πεντανόστιμο γλυκάκι!!!Παμε λοιπόν …
Υλικά: Για τα σου: 125γρ. γάλα 125γρ. νερό … 110γρ. βούτυρο 5γρ. αλάτι 5γρ. ζάχαρη 140γρ. αλεύρι 15γρ. κακάο 5 …
Είναι το πιο νόστιμο σπιτικό προφιτερόλ που έχω φάει ποτε και είναι πανεύκολο και οικονομικό πολύ! Μια συνταγή που μας …
ΥΛΙΚΑ για τα σου 1 κούπα αλέυρι σκληρό 1/2 κούπα νερό 1/2 κούπα γάλα 1/2 κούπα βούτυρο 4 αυγά 1 …
καταπληκτικό προφιτερόλ, όλα τα βήματα. ΥΛΙΚΑ για τα σου 1 κούπα αλέυρι σκληρό 1/2 κούπα νερό 1/2 κούπα γάλα 1/2 …
Υλικά: 125 γρ. κουβερτούρα ψιλοκομμένη 125 γρ. βούτυρο σε κομματάκια 2 μεγάλα αυγά 2 κρόκους 1/3 φλ. ζάχαρη 1/4 φλ. …
Ένα γλυκό πλούσιο σε σοκολάτα, μαλακό και εύκολο. Λιώνει στο στόμα…Διαδικασία Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 170° C. Ζεσταίνουμε την κρέμα γάλακτος …
Καθώς γράφω την ανάρτηση έχω στο νου μου κανά 2 πρόσωπα που θα αρχίσουν να βογγούν και να ωρύονται, μα …
Για τα σου: 125γρ. γάλα 125γρ. νερό 110γρ. βούτυρο 5γρ. αλάτι 5γρ. ζάχαρη 140γρ. αλεύρι 15γρ. κακάο 5 αυγά Για …