Κουλουράκια Πολίτικα, Άγλυκα
Απλή συνταγή για κουλουράκια που ετοιμάζεται με το χέρι, χωρίς μίξερ και περιέχει λάδι, αλεύρι ολικής άλεσης, άσπρο κρασί ή …
Απλή συνταγή για κουλουράκια που ετοιμάζεται με το χέρι, χωρίς μίξερ και περιέχει λάδι, αλεύρι ολικής άλεσης, άσπρο κρασί ή …
Κλασική συνταγή σε light εκδοχή! Τι θα χρειαστούμε: 1 στήθος κοτόπουλου 1 κονσέρβα μανιτάρια ή 1 κούπα κατεψυγμένα ή 250gr …
Συκωταριά λαδορίγανη με άρωμα κονιάκ και ρίγανης. Γευστική απόλαυση!!!!Συνήθως στην Ανάσταση τρώμε την παραδοσιακή μαγειρίτσα!! Εφέτος είπα να κάνω κάτι …
Αγαπημένα, ζουμερά λαζάνια με πλούσια σάλτσα
Ψωμάκι γεμιστό με χοιρινές μπουκιές, πιπεριές, μανιτάρια και ρεγγάτο! Λίγα μυστικά ακόμα Βάλτε σχεδόν όλο το ζουμάκι από την βρασμένη …
Είναι νόστιμο, είναι εύκολο, είναι ευπαρουσίαστο και οικονομικό πιάτο. Τι άλλο να θέλει κανείς για το οικογενειακό ή το τραπέζι …
Υλικά 1 κιλό κιμά μοσχαρίσιο 1 μεγάλο κρεμμύδι 6 αυγά 6 φέτες μπέικον 4 φέτες τυρί κίτρινο 250 γραμμ. ψωμί …
Αυτό το φαγητό πάντα με γυρίζει πίσω στα παιδικά μου χρόνια. Θυμίζει χωριό, γιαγιά , ξεγνοιασιά, ξαδέρφια μαζεμένα, οικογένεια μαζεμένη …
Τα λαζάνια με κιμά είναι το εναλλακτικό παστίτσιο. Ένα αγαπημένο ιταλικό πιάτο που πλέον το τρώμε αρκετά συχνά και στην …
Υλικά 1 χταπόδι 1,5 κιλό 1 φλυτζάνι λάδι 1 φλυτζάνι κρασί 1/2 κουταλάκι ζάχαρη
Ο Τόνος με σάλτσα ντομάτας, κόκκινης πιπεριάς, κρασάκι και βασιλικός μου βγήκε σκέτη απόλαυση!!!!!!
Αν το θέλετε ως νηστίσιμο ή για οποιαδήποτε μέρα αυτό το πιάτο μπορεί να συντροφεύσει με πολύ νοστιμιά το ουζάκι …
Μια παραδοσιακή κλασική συνταγή που μαγειρεύουν σ’ όλα τα χωριά. Οι γυναίκες της υπαίθρου εκμεταλεύονταν ό,τι τους έδινε το περιβόλι …
Ένα ψάρι με εξαίσια αρώματα και γεύση και κυρίως με οικονομικό και πανεύκολο τρόπο.Υλικά: 4 φιλέτα βακαλάου 1 κρεμμύδι ξερό 2 καρότα 5 – …
Κεφτεδάκια τα αγαπημένα!Κόκκινη σάλτσα κρασιού, υπέροχα αρώματα, θεϊκές γεύσεις και μεγάλη γκάμα συνδυασμών. Νομίζω ότι πρέπει στην σημερινή εισαγωγή να …
Πολλές φορές όσο μαγειρεύω συλλαμβάνω τον εαυτό μου να προσθέτει στο φαγητό υλικά άγνωστα προς την Ελληνική κουζίνα. Μας έχει …
Μια εύκολη και νόστιμη συνταγή ακόμα και για αρχάριους.
Με τη γεύση του παραδοσιακού φρικασέ πιο ελαφρύ και πολύ πολύ νόστιμο!
Καλά κορίτσια δεν κρατιέμαι. Τέτοια σαλάτα δεν έχω ξανακάνει. Μόλις την τελείωσα και κόντεψα να φάω όλο το ταψί. Είμαι …